Penne s kuřecím ragú
Kuřecí maso osolíme, opepříme a opečeme zprudka na oleji. Maso dáme stranou a na té stejné pánvi orestujeme
Zeleninové ragú s kuskusem
V kastrolu zpěníme na oleji nakrájenou šalotku, přidáme mrkev, dýni, řepu, cuketu a koření a za stálého
Pikantní telecí ragú
Maso nakrájíme na kostičky, cibuli, feferonky na kolečka. Očištěný zázvor nastrouháme najemno. Rajčata
Houbové ragú s rajčaty
Nejprve zalijeme sušené houby vroucí vodou a necháme 10-15 minut odstát. Na rozpáleném oleji orestujeme
Penne all´arrabiiata
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Mezitím orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a můžeme
Ragú z hovězích líček
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu
Ragú z hovězích líček
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostky. Na rozehřátém oleji osmažíme ze všech stran, osolíme
Rybíz ala brusinky
Rybíz si dáme do kastrolu, podlijeme asi 2 dcl vody a přivedeme k varu. Přidáme cukry, skořici a vaříme
Telecí ragú s feferonkou
Cizrnu namočíme na 2-3 hodiny do vody aby změkla. Telecí maso nakrájíme na kostky. Na rozpáleném oleji
Kuře alá Tahiti
Rozpůlené osolené a opepřené kuře upečeme na rožni. Při otáčení občas potíráme touto omáčkou: vermunt
Kuře alá Florentin
Kuře naporcujeme a porce vykostíme, obalíme v mouce a směsi šlehaných vajec, pepřem, trochou mouky a
Kroupové ragú s hříbky
Kroupy uvaříme v osolené vodě do změknutí a poté propláchneme vodou. Na oleji v hrnci osmahneme nadrobno
Krůtí ragú na pepři
Cibuli s česnekem nakrájíme nadrobno a maso na kostky a vše přidáme do pánve s rozpáleným olejem a osmahneme
Poctivé kančí ragú
Kořenovou zeleninu očistíme a pokrájíme na kostky, které opečeme na oleji dozlatova. K zelenině přidáme
Šnečci alá pizza
Listové těsto rozválíme, rozdělíme na ně veškeré ingredience a potom zavineme jako roládu. Nakrájíme
Kančí ragú nadivoko
Maso nakrájíme na kostky a osolíme. Na sádle osmažíme pokrájenou zeleninu a restujeme dohněda. V půlce
Jednoduché hovězí ragú
V hrnci orestujeme na oleji nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájenou očištěnou zeleninu a orestujeme
Koláč s jablečnou růží
V kastrolku zahřejeme 150 ml mléka a necháme v něm rozpustit máslo, v míse smícháme mouku s droždím a