Vepřová líčka s paprikami a rajčátky
Líčka očistíme a nakrojíme, abychom udělali plátek. V pánvi rozehřejeme sádlo a osolená, opepřená líčka
Pražská roláda z vepřové kýty
Maso z kýty pořádně rozklepeme na tenčí plátky. Osolíme a opepříme je. V hlubší pánvi rozškvaříme uzenou
Dušené vepřové na víně se švestkami
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozpálíme olej, maso na něm ze všech stran opečeme, odložíme
Vepřové závitky z parního hrnce
Panenku rozkrojíme na polovinu, špalík rozkrojíme na plátek,který rozklepeme,mírně posolíme,popepříme
Vepřové nudličky pečené v marinádě
připravené marinády, promícháme znovu a do ní přimícháme vepřové
Vepřové srdce v rajské omáčce
Na másle osmažíme nakrájenou cibuli přidáme cukr. Vložíme srdce rozdělené na čtvrtiny a orestujeme,
Vepřová panenka s čedarovou omáčkou
Připravíme mísu, kam naložíme maso. Panenku osolíme, opepříme a dáme do mísy. Přilijeme trochu oleje
Vepřové nudličky s hořčicí a cibulí
Maso pokrájíme na nudličky, cibuli nahrubo. Smícháme se všemi ostatními surovinami, urovnáme do sádlem
Vepřová panenka s Hermelínem a brusinkami
Panenku nakrájíme na medailonky, lehce osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem. Opečeme na pánvi
Vepřová krkovička na žampionech se smetanou
Na rozpálenou pánev dáme rozpustit kousek másla a trošku oleje, větší cibuli nakrájíme s anglickou slaninou
Pikantní vepřové na zázvoru s cuketou
rozdrobení (pomoci si můžeme šťouchadlem na brambory, to jde
Vepřové droby ve smetanové omáčce
Všechny vepřové droby dobře propereme ve vodě. Jde to velmi dobře neboť všechna zelenina je zcela
Marinované vepřové nudličky s fazolkami
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme ho. Cibuli nakrájíme na kostičky. Suroviny na marinádu důkladně
Rychlé medajlonky z vepřové panenky
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky asi 2 cm vysoké. Plátky zlehka naklepeme klouby prstů. Do
