Štěpánská kachna s jablky
Kachnu dobře očistíme, omyjeme a nasolíme dobře i Po celou dobu pečení kachnu přeléváme výpekem.
Kachna na palestinský způsob
Kachnu ponecháme vcelku. Zeleninu očistíme. Kachní prsíčka přikryjeme připravenou směsí, posypeme
Kachna na medu a zázvoru
Očištěnou kachnu osolíme, vložíme do pekáče, podlijeme Kachnu na medu a zázvoru podáváme s rýží.
Kachna pečená v šouletu
Kachnu očistíme a naprocujeme, případně vykostíme. Pak kachnu vyjmeme a do výpeku vsypeme cibuli a česnek
Kokosová kachna a ananas
Ananasy a kachnu očistíme a nakrájíme na větší kousky Kachnu a ananas ponoříme do těstíčka a ihned smažíme
Sváteční kachna se zelím
Opláchnutou kachnu osolte a okmínujte. Čas od času kůži kachny propíchejte vidličkou, aby
Kuře alá kachna
Takto připravené kuře alá kachna vložíme do trouby Kuře alá kachna podáváme s houskovým knedlíkem.
Divoká kachna po mostarsku
Kachnu očistíme, omyjeme a naporcujeme na 4 díly. Kachnu podáváme přelitou omáčkou.
Medová kachna s jablky
Kachnu očistěte od případných zbytků peří, omyjte Na začátku pečení nechte kachnu odklopenou, aby se
Vánoční kachna s nádivkou
Očištěnou kachnu nasolte zvenku i zevnitř. Během pečení 1× obraťte a polévejte výpekem.
Pečená kachna s mrkví
Pečená kachna Kachnu dobře osolíme (sůl můžeme do masa Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem.
Pečená kachna na kmíně
Kachnu před pečením vyndáme z lednice, a pokud je Kachnu pečeme pozvolna v troubě vyhřáté na 160 °C asi
Dvanáctihodinová kachna snadno
Kachnu omyjte, osušte, odřízněte přebytečný tuk Sůl vetřete i do břišní dutiny, pak kachnu okmínujte
Kachna s datlovou nádivkou
Kachnu očistěte a osolte. Vzniklou nádivkou naplňte kachnu a uzavřete pomocí
Čínská pečená kachna
Pak kachnu na dvacet sekund ponořte do vroucí vody, Kachnu podávejte nakrájenou na plátky.
Svatoštěpánská kachna na švestkách
středně velká kachna, vykuchaná a dobře očištěná Upečené porce kachny vyjmeme a udržujeme v teple.
Křupavá kachna ve woku
Kachní prsa očistíme, osušíme a nakrájíme na proužky Přidáme kachní maso a zprudka osmažíme dokřupava.
Kachna ve trojím provedení
Chuť na kachní maso obvykle roste s příchodem podzimu Náš český kuchař Vám doporučuje kachnu na asijský způsob
Ragú z pečené kachny
Kachna Kachnu omyjeme, osušíme a vložíme do zapékací kachní maso a smícháme.
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
Příprava kachního prsa: Kůži na prsíčkách mřížkovitě
Mořský jazyk (Kambala) smažený asijským způsobem
My sme tych morskych jazykov mali viac, ale prikladam ,na jedneho co bolo treba. Ocisteny rybu osusime
Lehké asijské nudle s kostičkami tofu pro vegetariány
Nudle připravte podle návodu na obalu. Stranou si v misce smíchejte limetkovou šťávu, sójovou omáčku
Nudle se zeleninou a kuřecím masem na asijský způsob
Kuřecí prsíčka nakrájíme na menší kostičky a okořeníme kořením na kuřecí maso, nebo použijeme klasicky
Kuřecí kousky na asijský způsob, máslové brambory
Předem si nakrájíme cibuli, papriky, česnek a zvlášť maso na kostky. Maso okořeníme solí, pepřem, kurkumou