Asijská polévka
Čerstvý zázvor oloupeme a nasekáme najemno. Mrkev dobře očistíme a nakrájíme na šikmé plátky. Pórek důkladně
ASIJSKÁ KVĚTÁKOVÁ POLÉVKA
Příprava polévky: Na másle opečeme cibuli, květák pak Příprava polévky: Květák rozmixujeme v blenderu s cca
Sladkokyselá asijská polévka
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Opečeme v hrnci s olejem a přidáme strouhaný zázvor a protlak
Asijská kuřecí polévka
rozdělíme rýžové nudle, mungo klíčky a zalijeme horkou polévkou
Asijská polévka podle Pauluse
Filety lososa zbavíme kůže, ze kterých připravíme vývar. Zázvor nakrájíme na tenké nudličky a stroužky
Asijská kachní polévka
svůj vlastní kachní vývar. rybí omáčky dokáže pokrm skvěle pozvednout a dát mu asijský
Smetanová kachní polévka
Kostru vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme 1 cibuli, sůl, pepř, a koření. Povaříme asi 45 minut
Kachní polévka se zeleninou
Vnitřnosti společně s kachními kostmi dáme do hrnce Povaříme asi 15 minut, pak polévku podle chuti dosolíme
Červené zelí k pečené kachně
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme zelí. Přidáme cukr, sůl, víno a ocet. Podusíme
Ramen - asijská polévka s křupavým bůčkem
na větší kousky, potom ji i s cibulí přidejte do polévky Polévku podávejte s čerstvými těstovinami, pečeným
Květáková polévka s rajčaty na asijský způsob
Základ na polévku zvolna vaříme asi 15 minut. Polévku dochutíme solí a pepřem a odstavíme ji.
Asijský bůček
Troubu předehřejeme na 200°C. Do misky vložíme všechny ingredience na marinádu a metličkou promícháme
Polévka s uzenou kachnou
Z hrnce odstraníme bobkový list a rozmixujeme polévku Podáváme s kachním prsem nakrájeným na plátky.
Polévka s kapáním
Když je zelenina měkká, připravíme kapání. Polévku necháme přejít varem.
Asijská kachní prsa
Kůži na mase nařežeme do mřížky, osolíme a naložíme do směsi sójové a rybí omáčky s nakrájenou citrónovou
Asijská kachní polévka s rýžovými nudlemi
Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem. Polévka Pálivou papričku bez semínek, česnek a zázvor
Vejce na asijský způsob
Na másle připravíme volská oka. Mezitím si připravíme zeleninu a zálivku. Limetkovou šťávu prošleháme
Asijský okurkový salát
Okurky si nakrájíme na tenké plátky a přimícháme postupně všechny ostatní přísady. Lehce promícháme a
Grilovaný asijský hermelín
Všechny suroviny promícháme a naneseme na hermelín ze všech stran. Osolíme a opepříme. Připravíme si
Asijská bůčková roláda
Vepřový bůček smotejte po délce co nejvíce napevno do rolády (kůží ven). Svažte ji potravinářským provázkem
Asijské pečené kuře
Dáme vařit dostatečné množství vody, kterou osolíme. Uvedeme k varu, vložíme maso a povaříme je 5-10
Asijské kari s rýží
Na kapce oleje osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa, osolíme, opepříme a přidáme nastrouhaný
Asijské hovězí z woku
Maso nakrájené na nudličky marinujte podle základního postupu 1 hodinu a pak sceďte. Rozložte
Jak na asijské speciality u vás v kuchyni?
Hodí se zejména do kari, polévek, salátů, smažených , kukuřice a samozřejmě fermentovaná dochucovadla asijské