je masová šťáva, která zůstane na pánvi po opečení kachny nebo kachních prsou.
Vařené maso vyndáme a nakrájíme, polévku přecedíme. Necháme rozvonět, přilijeme polévku, přidáme maso a
Polévka: Husí nebo kachní drůbky (může být i vepřová Příprava kapání: Máslo rozmícháme s vejcem, lžíci polévky
Polévka má být krémová, pokud bude hodně hustá, zředíme Koriandr nebo pažitku na závěr přidáme do polévky nebo
Nejprve uvaříme doměkka kuřecí prso ve vývaru. Vyjmeme jej a vidličkou natrháme na tenké nudličky. V
Filet tresky nakrájíme na proužky, krevety propláchneme na sítku a necháme okapat. Očištěné žampiony
Polévku nechte jemně probublávat, dokud se nudle neuvaří doměkka.,Do polévky přidejte mungo výhonky, tenké
Přidáme po opečení do vařící polévky a necháme povařit Asijskou kuřecí polévku s nudlemi ihned podáváme.
Před podáváním přidejte do polévky. Do polévky vložte očištěnou, na nudličky nakrájenou
Nejprve smíchejte suroviny na omáčku. Česnek prolisujte nebo nasekejte nadrobno. (Mezi ingrediencemi
Směs dáme do mísy. Přidáme kari, zázvor, sůl a worcesterskou omáčku. Zalijeme vroucí vodou a necháme
Kachnu důkladně omyjeme a nasolíme. v misce si připravíme Celou kachnu potřeme zvenku i zevnitř.
Omytou kachna nasolíme, opepříme a necháme asi 2 hodiny Kachnu vyndáme a necháme okapat, pak ji ještě 5 minut
Kachnu omyjeme a osušte papírovou utěrkou. a přelijeme výpekem z kachny.
Očištěné porce kachny nasolíme a okmínujeme.
Rozmrazenou kachnu opláchneme ve studené vodě a osušíme Kachna se u nás připravuje nadívaná mnohem méně často
Příprava kachny: Kachnu dobře očistíme, omyjeme a nasolíme Po celou dobu pečení kachnu přeléváme výpekem.
Kachnu potřeme zbylým medem. Omytou zeleninu dáme ke kachně do pekáčku a pečeme
Stehna důkladně očistíme a osušíme. V hrníčku si smícháme všechno koření, olej a mouku. Stehna potřeme
Kachnu očistíme, nasolíme a posypeme kmínem. sádlo a kachnu vrátíme do pekáče, pečeme ještě 20