Rychlá polévka s vaječným kapáním
Jakmile vejce přidáte, sundejte polévku ze sporáku Polévka bude vyhlížet, jako by se srazila, ale to je
Drůbeží polévka s pažitkovým kapáním
Kapání v polévce krátce povaříme. Drůbeží polévka s pažitkovým kapáním osolíme, opepříme
Lokše plněné trhaným pečeným kachním masem a kysaným zelím
Kachní stehna omyjeme, osušíme a ze všech stran osolíme Nakonec do zelí vmícháme trochu výpeku z kachny.
kachní stehna v medovém závoji, staropražské zelí a bramborový knedlík
Kachnu naložíme do medu a potom ji osolíme a upečeme
Pečená kachna na kmínu se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava kachny: Troubu předehřejeme na 90°C. Kachnu omyjeme, vysušíme a zbavíme ji přebytečného
Pečená kachna, karamelizované jablíčko a domácí lokše
Příprava kachny: Kachnu posolíme, okmínujeme a dáme A nikdy jsem lepší kachnu nejedla.
Pečená kachna s petrželkovými knedlíky a červeným zelím
Příprava kachny: Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Pečená kachna s dýňovým zelím a chlupatými knedlíky
Kachnu omyjeme, osušíme, posolíme, okmínujeme a pak
Pečený kachní krk plněný nádivkou z kachních jater
chuť zeleniny a drobů z vývaru z kachní polévky. drobů a zeleniny uvařené v kachní polévce.
Polévka z koriandru
Omyté lístky koriandru rozmixujeme s trochou vývaru. Poté připravíme z másla a mouky jíšku, přilijeme
Avokadová polévka
Avokádo oloupejte, zbavte pecky, nakrájejte na větší kousky, dejte do mixovací nádoby a rozmixujte. Přidejte
Polévka z kopřiv
Stáhneme polévku z plotny, přidáme lžičku miso pasty Máme-li rádi smetanové krémové polévky přidáme ještě
Polévka ze pstruha
Do velkého hrnce dáme kousky a hlavu pstruha, přidáme koření a zalijeme vodou. Vaříme asi 15 minut. Mezitím
Kaštanová polévka
Nejprve si na másle orestujeme nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev. Poté přidáme nasekané kaštany
Řepová polévka
Do vzniklé polévky přidáme smetanu na vaření a povaříme Polévku dochutíme solí a pepřem.
Dýňová polévka
Brambory oloupene, dýní omyjeme a oboje nakrájíme na kostky. Mrkev také oloupe M a také nakrájíme na
Řeřichová polévka
Po několika minutách přilijeme vývar a vaříme polévku Polévku na talíři ozdobíme řeřichou.
Koprová polévka
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zalijeme vodou, aby byly sotva ponořené, osolíme a uvaříme
Polévka Ribollita
Ve větším hrnci rozehřejeme olivový olej. Přidame očištěnou cibuli nakrájenou nadrobno, očištěnou mrkev