Kachní prso s řepným kroupotem a pečenou řepou
Příprava kachního masa: Kachnu nařežeme na kůži a osolíme
Kachní prsa s batátovým pyré a zeleninovým ragú
Kachní prsa omyjte, osušte a položte je kůží nahoru Na vrchní straně s kůží vytvořte ostrým nožem po celé
Kachní prso s povidlovou omáčkou a mandlovými kroketami
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle
Kachní jatýrka na česneku a cibulce podávané na topince
Nejdříve dáme do pánve sádlo a na něm připravíme topinky. Poté vyjmeme a do zbylého sádla dáme nadrobno
Kachní prsíčka s dušenými švestkami a bramborovou kaší
Kachní prsa opláchneme, osušíme a ostrým nožem do nich
Lokše jemné - příloha ke kachně nebo k pečené huse
Brambory typu B oloupeme, nakrájíme, dáme vařit do osolené vody a přidáme trošku kmínu. Po uvaření slijeme
Papriková polévka s pohankou v kachním vývaru
Nejprve si vyvaříme kachní krky na 1 litr vývaru. Dolijeme vývarem z kachních krků a vaříme do změknutí
Polévka z kachních drobů se sýrovými noky
obraným masem do polévky. Polévku dochutíme a dosolíme podle své chuti.
Rizoto s masem z kachních krků+polévka
My nedáváme sádlo, máme rádi asijskou, jako na jídlo Polévku dochutíme a můžeme zavařit např. játr. zavářkou
Polévka z kachních drobů s játrovými knedlíčky
Kachní játra odložíme na knedlíčky do polévky. Když se vaří vývar, připravíme si knedlíčky do polévky
Rychlý perník s citronovou polevou
Mezitím si umícháme polevu. Polijeme polevou a kulatým nožem ji pečlivě rozetřeme
Mandlové čtverečky s likérovou polevou
Ozdobíme čokoládovou polevou.
Jablečný koláč s makronkovou polevou
bílkové směsy tvoříme malé kopečky, aby jsme pokryli vrchní
Rohlíčky plněné mákem polevou
z trouby nechte chvilku vychladnout, pak ozdobte polevou
Buchta zdobená čokoládovou polevou
rozpustíme čokoládu na vaření a máslo, vymícháme do hladké polevy Polevou potřeme vychladlou buchtu.
Makoví šneci s citronovou polevou
Na citronovou polevu smícháme všechny suroviny a vychladlé
Křehké hvězdičky s citronovou polevou
Mezitím, co se těsto chladí, připravte polevu. Hvězdičky potřete připravenou polevou, rozložte na
Jahodové bábovičky s čokoládovou polevou
Vzniklou polevou ozdobte bábovičky a navrch přidejte
Borůvkový piškot s polevou z tvarohu
Do mísy dáme vejce s cukry a ruční metličkou vyšleháme. Při stálém míchání přidáme olej, mléko, mouku
Lotuskový cheesecake s čokoládovou polevou
základ kousíček pod okraj, aby nám zbylo místo na polevu Čokoládovou polevu si rozpustíme a nalejeme na zatuhlý
Rybízový dort se sněhovou polevou
Těsto: Vše smícháme, vytvoříme těsto a dáme na plech, vyložený pečícím papírem. Dáme do trouby a pečeme
Levandulové muffiny s citronovou polevou
Připravte si polevu. Hotovou polevou ozdobte ještě teplé muffiny a než poleva