Břišní dutinu kuřete poprašte půl lžičkou koření pěti vůní. Přísady na marinádu promíchejte ve velké
Očištěnou kachnu potřete vně i uvnitř solí a důkladně Podle velikosti bude kachna upečená dozlatova zhruba
Kachnu pečeme pěkně dozlatova. kachny sbíráme do menší nádobky.
, která omyjeme, překrojíme na polovinu a vložíme kachně Jablka výborně ochutí kachní maso.
Divokou kachnu naporcujeme, já použil pouze stehýnka Jako přílohu k divoké kachně na víně a sušeném ovoci
Kuře ala kachna pečeme v troubě jako každé kuře. Kuře ala kachna naporcujeme a podáváme s houskovým
Nejdříve si připravíme kachnu. Pak kachnu položíme prsy dolů a nůžkami odstraníme
Kachnu naporcujte ostrým nožem na čtvrtiny. Na provensálskou kachnu jen tak nezapomenou.
Pečená kachna s rajčaty Kachnu den předem důkladně Lokše přelijeme výpekem z kachny a přeložíme.
Kachnu očistíme, pečlivě osušíme a pořádně osolíme Kachnu pečeme asi 2 až 3 hodiny do změknutí.
Pečená kachna Nejdříve z omyté kachny odstraníme mastné Kachnu naporcujeme, důkladně osolíme a opepříme.
Kačenu, nejlépe domácí, rozpůlíme, opereme, ze všech Marinádou kačenu potřeme, vložíme do pekáče, podlejeme
restujeme, přihodíme erteple (brmabory) a zalijeme kačeřím Výpek ze slaniny vlijeme do polévky.
Kachní prsa dejte na talíř, poprašte rovnoměrně Vložte kachní prsa kůží dolů a opékejte 2 minuty
Rozinky si alespoň na půl dne namočíme do piva, aby nabobtnaly.Kuře naporcujeme, nasolíme a opepříme.
Vraťte do polévky nakrájené maso. Zeleninu z vývaru můžete také použít do polévky nebo
oberte, i s vnitřnostmi nakrájejte a pak vraťte do polévky Připravte si kapání.
Čokoládu nalámeme na kousky, dáme do menšího kastrolku, přidáme tuk a vložíme do vodní lázně. Mícháme
Smíchejte všechny ingredience na kvásek a nechte 15–20 minut v klidu, kvásek by měl zhruba ztrojnásobit
Následně polévku osolíme, opepříme a přilijeme smetanu Při servírování můžeme polévku dozdobit polovinou vařeného
Do polévky přidejte oloupanou kedlubnu nakrájenou na Vraťte ji do polévky, přidejte nakrájené maso a vše