Asijské tofu kostky se zeleninou a žampiony v kokosovém mléce
V pánvi přivedeme k varu kokosové mléko, přidáme kari pastu, ½ kostky zeleninového bujónu, rybí omáčku
Grilované pak choi ( bok choy ) s asijskou zálivkou
Zelí rozkrojíme na poloviny tak, aby nám drželo pohromadě, nevykrajujeme košťál. Přivedeme v hrnci k
Asijská pálivá kuřecí křidýlka s brokolicí a pikantními ořechy
Ve velké míse společně ušlehejte zázvor, česnek, 5 polévkových lžic (80 ml) sójové omáčky, rostlinný
Lehký asijský salát z rýžových nudlí s kuřecím masem
Mrkev omyjte, oloupejte a pomocí škrabky na brambory ji nastrouhejte na tenké proužky. Poté si omyjte
Grilovaná vepřová panenka v hoisin omáčce a asijský salát
Hotové maso servírujte s asijským salátem.
špízy z čevabčiči na asijský způsob s nudlovým salátem a limetkou
Postup přípravy Příprava nudlí (cca 15 min): Nudle vložíme do teplé vody a necháme máčet cca 15 minut
Kachna se žemlovo-zeleninovou nádivkou
Kachnu důkladně očistíme a dobře osolíme na povrchu Připravenou nádivkou kachnu naplníme, otvor kachny
Kuře à la kachna
Kuřecí stehna prošpikujeme proužky anglické slaniny a ze všech stran posolíme. Na dno pekáče dáme vepřové
Pečená kachna s kysaným zelím
Kachnu osolíme, opepříme, okořeníme majoránkou. Stroužky česneku vložíme pod kůži a kachnu položíme
Slavnostní kachna s velikonoční nádivkou
Otvor v kachně sešijte nebo zpevněte jehlicí. Kachnu pokmínujte podle chuti.
Šťavnatá kachna s medem a zázvorem
Nevynecháme ani vnitřek kachny. Připravenou směsí kachnu potřeme.
Pekingská kachna se švestkovou omáčkou
Když vře, položíme do ní na 5 minut kachnu a hned ji °C, kachnu obrátíme a pečeme dalších 50 minut.
Thajský salát s křupavou kachnou
Kůži na kachních prsou nařežeme tak, abychom vytvořili Kachnu položíme kůží dolů na rozpálenou pánev s olejem
Staročeská kachna s knedlíkem a se zelím
Kachnu omyjeme, osolíme, okořeníme cca 2 lžičkami Jablko omyjeme a tak, jak je, ho vložíme do kachny.
Pečená kachna s jablky a zázvorem
Kachnu omyjeme a osušíme. Kachnu osolíme a posypeme kmínem z obou stran.
Kachna pečená na víně s jablky
Tu přidáme pak do pekáče ke kachnám. Během pečení kahcny poléváme vypečeným sosem a červeným
Vánoční kachna hajného ze Šlajfu“
Očištěnou, omytou kachnu zbavím zbytků peříček (ošpence Vnitřek kachny osolím a naplním pokrájenou cibulí,
Chuťovka z pekinské kachny pro Valentina
My sme kupili polku pekinskej kacky, ktorej maso som Lokse som rozkrojil na polky.
Kachna pečená s jablky a cibulí
Půlku kachny prosolíme, posypeme kmínem. Kachnu hustě potřeme nasekanou cibulí.
Nadívaná kachna s divokým zelím
Kachnu vykostíme (kdo umí vykostit kuře, tak s tím Poté kachně protáhneme kosti ze stehen směrem do těla
Konfitovaná kachna s česnekem a tymiánem
Kachnu rozporcujeme, osolíme, opepříme, uložíme do Porce kachny přelijeme sádlem tak, aby byly zcela potopené
Rybičková pomazánka ala Kachna
Z tuňáka vymačkám šťávu. Přidám tvaroh, sýr, pořádně promíchám. Přidám nadrobno nakrájenou cibuli, sůl
Kachna na červeném vínku, s knedlíky
Kachnu omyjeme, uvnitř trup mírně osolíme, opepříme (já ji ještě i mírně opepřila, ale jen mírně) Kachnu