Maso a kosti omyjeme pod tekoucí studenou vodou, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme, přidáme bobkový
Opláchnutá kuřecí prsa nakrájíme na tenké nudličky, osolíme je, opepříme a na rozpáleném oleji orestujeme
tavený sýr a dobře rozmixujeme, aby se sýr rozpustil a polévka oloupeme, prolisujeme a přidáme společně se smetanou do polévky
Část směsi odložíme bokem na ozdobení hotové polévky
Polévku podáváme s chlebem a ozdobenou plátky křupavé
Na rozehřátém tuku nebo oleji zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a opečeme
Uzenou slaninu nakrájíme na kousky a rozškvaříme. Přidáme mouku, osmažíme, zalijeme vodou a povaříme.
Těsně před dovařením čočky do polévky přidáme očištěné
Do polévky nasypeme zelené fazolové lusky a kysané Polévku dochutíme solí, pepřem, majoránkou a propasírovaným
Polévku dochutíme nastrouhanou limetkovou kůrou, solí Uvařenou polévku dáme do misek nebo hlubokých talířů
Pak odstavíme z ohně a polévku dohladka rozmixujeme Polévku rozdělíme do misek nebo talířů a doplníme kolečky
Vyjmeme pomerančovou kůru a vychladlou polévku rozmixujeme Když polévka začne probublávat, vrátíme do ní pomerančovou
Jednotlivé porce polévky zdobíme plátkem slaniny a
Polévku rozdělíme na talíře, každou porci ozdobíme
Hotovou polévku přecedíme přes velmi jemné sítko a Vychlazenou polévku rozdělíme do sklenic, ozdobíme
Vsypeme jej do polévky a po 2 minutách varu odstavíme Polévku dohladka rozmixujeme a ochutíme solí a pepřem
Přidáme jej do polévky a opatrně promícháme. Polévku necháme přijít k varu a hned ji odstavíme z
Růžičky květáku odkrájíme od stonku a umyjeme. Oloupané brambory nakrájíme na kostky. Na olivovém oleji
Nejprve si na másle zpěníme pór, jakmile začne měknout, přilejeme zeleninový vývar. Přidáme nové koření
V osoleném masovém vývaru uvaříme zeleninu doměkka. Rozmixujeme ji a propasírujeme. Servírujeme s hoblinkami