Dochutíme sójovou omáčkou. Na talíři polijeme každé stehno omáčkou a můžeme ozdobit
Omáčku protřeme sítem, osolíme a opepříme. Pak je smícháme se zeleninou a podáváme se sýrovou omáčkou
Přidáme kousky masa, šálek vody, papriku, citrónovou Podáváme k omáčce.
Nakonec přilijeme moukou zahuštěnou smetanu, omáčku dochutíme podle chuti octem, cukrem a strouhanou citrónovou
Filety z candáta omyjeme, osušíme a pokapeme citrónovou Do omáčky dáme kedlubny a podle potřeby přísolíme.
V mléce roztavíme sýr, omáčku opatrně osolíme, vydatně Ty potom rozdělíme na talíře a přelijeme sýrovou omáčkou
Králíka opláchneme, naporcujeme, osušíme papírovou utěrkou, osolíme, opepříme a pokapeme octem. Můžeme
Moučnou směs přilijeme za míchání do vinné omáčky a Omáčku podáváme teplou k jakémukoliv červenému masu
Mezitím připravíme pivní omáčku (viz níže). Omáčku vaříme nejméně půl hodiny až je hladká.
Ze šťávy zbylé od pečení vepřového masa sebereme tuk a přidáme 600 ml vývaru z masa nebo zeleniny. Jablka
Předem namočené fazole (nejlépe přes noc) propláchneme a zalité vodou je zhruba dvě hodiny vaříme. Nesolíme