Omytou panenku osušte a očistěte od nadbytečných Servírujte s pokrájenou vepřovou panenkou a podle chuti
Vepřová játra pokrájíme na slabé plátky, drůbeží necháme napichujeme střídavě s cibulí a slaninou na jehly (špízy
Maso a slaninu nakrájíme na kostky. Zeleninu omyjeme, očostíme a nakrájíme také na větší kousky. Poté
Maso nakrájejte na kostky tak, aby se dalo dobře napíchnout na špízovou jehlu. Poté utřete česnek s olejem
Špenát povaříme v osolené vodě, přebytečnou vodu slijeme Takto připravené špízy grilujeme na rozpáleném oleji
Všechno zeleninu důkladně omyjeme. Poté nakrájíme na stejně velké kousky. Napichujeme na špejle osolíme
Vepřové maso lehce naklepeme a rozložíme na pracovní Střídavě napichujeme na špízy.
Suroviny na marinádu smícháme v míse a špízy do marinády Necháme odpočinout 1 hodinu v lednici a poté špízy
Vyndáme mušle z nálevu, uvolníme z ulit a napíchneme na špízy Špízy grilujeme na rozpáleném grilu asi 3 minuty na
Všechny suroviny střídavě napichujeme na špízy. Směsí potřeme připravené špízy a dáme na gril.
mochyni si omyjeme a vše střídavě napichujeme na špízy šťávy a nasekané papričky si vyšleháme marinádu a špízy
Cuketu si nakrájíme na proužky, které povaříme ve vodě pár minut, poté scedíme. Šunku nakrájíme na proužky
Nakrájíme si 2 lístky bazalky nadrobno, smícháme si olej, lžíci vody, vinný ocet, sůl, pepř a bazalku
Kotletku nakrájíme na kolečka a lehce poklepeme dlaní. V misce si smícháme olej, sójovou omáčku, česnek
Oloupeme dýni, nakrájíme ji na kousky a uvaříme v zeleninovém bujónu. Poté rozmixujeme. Namočíme plátky
smícháme s grilovacím kořením, směsí potřeme nachystané špízy tuto omáčku ozdobíme nasekanou petrželovou natí. špíz
Kuřecí maso nakrájíme na kostky, zeleninu očistíme a nakrájíme také na kousky. V misce smícháme olej