Medvědí česnek umyjte. Pesto můžete skladovat v lednici zakápnuté olivovým
Do rozmixovaného pesta z medvědího česneku vmícháme Takto připravené pesto z medvědího česneku podáváme
Cuketu a lilek nakrájíme na kostky (odstraníme vnitřky) a nasolíme. Na olivovém oleji krátce osmahneme
Mezitím si oloupeme česnek a cibuli a nakrájíme je Lilkovou směs s rajčaty a oreganem podáváme nejlépe
Pekáček vytřeme olejem, do něj poskládáme vinnou klobásu malinko osolit (já nesolila, niva je slaná dost), na něj
Pak přidáme ostatní a zpracujeme tužší těsto, které do šneka, potřeme olejem a dáme znovu kynout asi na
cukru, štipky soli, zvyšku mlieka, vajec vymiesime cesto tortovej formy stočíme roládu ako slimáka a necháme ešte
Dobře zpracujeme a těsto necháme v lednici aspoň hodinu Těsto vyválíme na vále do podoby obdélníka.
Listové těsto rozválíme a přeneseme na plech vyložený Na těsto poklademe plátky šunky a přeložíme stejně
a zavřené v plastovém boxu nebo v míse s víkem ho Těsto je příjemně tvárné a na ruce nějak nelepí.
Nakonec si odlijeme polovinu těsta do mísy a smícháme Po lžicích lijeme bílé těsto X obarvené kakaem.
Cesto po vypracovaní dáme do mikroténového vrecka, ktoré sme pred tým vymastili olejom, vrecko zaviažeme
Těsto dáme na půl hodiny odpočinout do lednice, vyválíme Vykrajujeme z něj oválky o průměru tři centimetry.
Uděláme tři bochánky a pod teplým hrncem necháme 1/4 hodiny. Potom vyválíme a krájíme nudle.
Ze všech surovin vypracujeme vláčné těsto. Vykynuté bochánky je možno vložit do mikroténového sáčku