pánvi ohřejeme 1,5 lžíce oleje a zesklovatíme na něm dala hustou směs rajčátek a fenyklu.
Česneku ukrojíme bubáky, aby šel po upečení dobře vyndávat Mezitím zmixujeme dohromady pečený česnek (bez šlupky
dostatečně upečená, vyjmeme je z pekáče a dáme do tepla Česnek vyjmeme a dáme bokem.
Oloupeme a pokrájíme i česnek na plátečky, cibuli na listu a 4 kuličky nového koření, sklenici naplníme a směs
poklademe omytá a pokrájená rajčata, potřená utřeným česnekem
Maso potřeme pastou,kterou jsme si připravili z česneku pokrájenou červenou cibulí.Touto slaninovo-cibulovou směsí
Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, 3 stroužky česneku Takto naplněná prsa sepneme párátkem, lehce osolíme
Hermelíny nakrájíme na čtvrtky, cibule na půl kolečka, česnek Na dno sklenice dáme vrstvu cibule a česneku a jedno
olivovém oleji dozlatova orestujeme na plátky nakrájený česnek trochu vody, omáčka by měla být spíše mokrá, rozhodně ne
V misce smícháme kmín a prolisovaný čerstvý česnek, koriandr, adžiku, (papriku ne, pokud ji budeme dávat
Do pekáčku poklademe na dno na špaličky pokrájenou slaninu, na kterou vložíme kostky omytých brambor
Maso z obou stran prošpikujeme stroužky mladého česneku Takto připravený plát masa velmi zprudka opečeme na
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme banány pokrájené na kousky, zasypeme cukrem, orestujeme. Dáme stranou
Pomalu mícháme a po vytvoření sourodé směsi přimícháme
Pokmínujeme a stehna pomažeme rozmačkaným česnekem,
vývaru vložíme rukolu, pokrájené listy medvědího česneku
Takto jsem nechala maso odpočívat přes noc (cca 12 hodin) v plastové krabičce v lednici.
Do směsi přidáme maso a necháme chvíli odležet.
Na prsa rozložíme prolisovaný česnek ( asi 6 stroužků
z brambor, přidáme strouhané brambory, vymáčknutý česnek , sůl a mouku a vypracujeme hladké těsto.
oloupeme a rozsekáme v kutru na menší kousky, ale ne Cibuli osmažíme na oleji, přidáme sušená rajčata, česnek
Česnek nakrájíme nožem nebo nastříháme nůžkami na tenké Omeletu necháme chvilku tuhnout, pak ji hned překlopíme