Vepřové maso pod peřinkou z brambor
Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme tukem, maso rozložíme na dno mísy, na ně navrstvíme brambory.
Smetanový dip ke grilovanému masu
Smetanu smícháme s jogurtem a majonézou. Ochutíme solí a pepřem. Poté vmícháme prolisovaný česnek a nasekané
Uzené maso s křenovou omáčkou
Přidáme nastrouhaný křen a společně povaříme asi 5 Uzené maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi s
Výborný hamburger z trhaného masa
Maso nasolíme, opepříme a dáme péct na 2 hodinu do Nakonec směsí upečeného masa a omáčky naplníme bulky
Dušené hovězí maso na houbách
Maso uvaříme doměkka. Houbovou jíšku přidáme k masu a 10 minut vaříme.
Hovězí maso v houbové omáčce
Hovězí maso nakrájíme na medailonky. Podle chuti osolíme, opepříme a vložíme maso na prohřátí
Bátatovo - bramborová příloha k masu
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté dáme na pánev
Trhané maso zapečené s čedarem
V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře Promícháme a přidáme k masu a společně s olejem.
Ragú z hovězího masa se zeleninou
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do a maso se zeleninou zalijeme touto směsí.
Domácí tatarská omáčka k masu
Rozmixujeme tyčovým mixérem a uschováme do čisté skleničky Podáváme k masu.
Pastýřský koláč z mletého masa
Do kaše vmícháme vejce a v zapékací míse vrstvíme maso Zapékáme v troubě při 180°C asi 30 minut.
Středočeský guláš z hovězího masa
Maso nakrájíme na kusy, nasolíme a dáme do lednice Zarestujeme maso a podlijeme vývarem.
Smažená cibulka ke grilovanému masu
Kolečka cibule rozdělíme a obalíme v misce s moukou vyšší vrstvu oleje (okolo 2 cm) a cibulová kolečka v něm
Mleté maso s nakládanou cibulí
Vložíme do něj cibuli, přiklopíme a necháme vychladnout Druhý den z masa vytvarujeme karbanátky a upečeme na
Sekaná z mletého masa s houbami
Maso dáme do mísy a smícháme s houbami. k vytvarování šišky, kterou na povrchu potřeme bílkem
Segedynský guláš z hovězího masa
Omyté a osušené maso roz- krájíme na malé kousky, dáme ji spolu s pokrájeným kysaným zelím k poloměkkému masu
Grilované vepřové maso se sýrem
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky
Wasabi burger z trhaného masa
být příjemně teplá, ne horká. tvoříme housky různého tvaru, které upečeme v troubě při
Segedínský guláš z vepřového masa
Až nám na dně hrnce zbude jen maso s cibulí a tuk, Maso by mělo být měkké a zelí na skus.
Mleté maso s rajčaty a klobásou
V hrnci rozehřejeme olej a vsypeme do něj maso, klobásky Odklopíme a vaříme ještě 30 minut, dokud maso nezměkne
Carpacio z hovězího masa s parmezánem
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Hovězí maso na Burgunský způsob
Potom přidáme na kousky hovězí maso, které jsme přetáhli Poloměkké maso dopečeme v troubě bez pokličky.