Hovězí maso s hráškem
Na kostky nakrájené maso osolíme, opepříme a obalíme Podáváme s vařenými brambory nebo s rýží či těstovinami
Skopové maso na majoránce
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku a uvaříme procezeným vývarem z masa, opepříme, přidáme utřený
Drůbeží maso se zeleninou
Zvlášť uvaříme maso hodně doměkka. uvaření zeleniny vodu nesléváme, přidáme do ní olej a maso
Vepřové maso s hráškem
Vepřové maso nakrájíme na velmi malé kostičky a opečeme Podáváme s rýží či drobnými těstovinami.
Telecí maso na paprice
Maso očistíme, opláchneme a nakrájíme na kousky. Maso vydusíme, zasypeme moukou, osmahneme, posypeme
Dušené srnčí maso
Maso omyjeme, vykostíme, rozkrájíme a osolíme. Pak přidáme máslo, připravené maso v tomto základu
Hovězí maso v mrkvi
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Jehněčí maso v alobalu
Maso z vykostěné jehněčí kýty zbavené loje nakrájíme velké, aby se do nich dalo zabalit několik kousků masa
Skopové maso na česneku
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku, podle možností Potom rozehřejeme olej, orestujeme na něm nasekanou
Kůzlečí maso na cibuli
Maso odblaníme, naporcujeme, osolíme a můžeme i protknout Na tento základ dáme maso, přidáme bobkové listy, podlijeme
Vepřové maso s kedlubnami
Vepřové maso nakrájíme na malé kostky nebo na nudličky Pak maso osolíme, opepříme, podlijeme trochou vývaru
Vepřové maso na houbách
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které Pak hotové maso vyjmeme a do výpeku dáme rozškvařit
Hovězí maso na celeru
Plátky hovězího masa naklepeme, opepříme, osolíme, Podáváme s dušenou rýží nebo opékanými bramborami.
Maso se zeleninou v aspiku
Potom na želatinu do misky (formičky) klademe kousky masa, zeleninu dle chuti a můžeme přidat i plátek
Pomazánka z uzeného masa
Vařené uzené maso pomeleme, vejce uvaříme natvrdo a majonézu smícháme s hořčicí, přidáme pomleté uzené maso
Hovězí maso na česneku
K dyž je maso měkké, zaprášíme šťávu moukou a dobře Podáváme s opékanými bramborami nebo rýží.
Knedlíčky z mletého masa
Mleté maso promícháme s vejcem, jemně nakrájenou cibulí kousku másla, zasypeme moukou a usmažíme světlou jíšku
Dušené jelení maso
Maso odblaníme, omyjeme a nakrájíme na kostky velikosti Potom opečené kostky masa zalijeme bílým vínem, přidáme
Kuřecí maso se zeleninou
V pánvi rozehřejeme olej, na něm opečeme maso a vyjmeme chuti dochutíme sójovou omáčkou a podáváme s dušenou rýží
Zbojnické maso na rožni
Všechny druhy masa nakrájíme na stejné kousky, naklepeme pořadí: houby, cibule, slanina, plátky brambor a maso
Vepřové maso v hrášku
Vepřové maso pokrájíme na stejně velké kostky, vložíme dusíme do změknutí masa i hrášku.
Kuřecí maso na bylinkách
Podléváme vodou a pečeme do růžova v rozehráté troubě při Podáváme s různě upravenými bramborami nebo s dušenou rýží