Poctivé domácí jerky z hovězího masa
Hovězí nakrájejte na tenké plátky, cca 3–4 milimetry a temnu při pokojové teplotě a snězte je do 4 dnů.
Řecké jehněčí souvlaki s pitou a tzatziki
Přidejte kvalitní řecký jogurt, čerstvý nasekaný kopr
Velký kefírový chleba z domácí pekárny
Do pekárny (použijeme velké hnětače) nalijeme kefír Těsto během kynutí vystoupí až nahoru, ale nemusíte
Tvarohovo-ovocný koláč z křehkého těsta
Těsto rozválíme na tenkou placku a vtlačíme do vyšší Tvarohovo-ovocný koláč z křehkého těsta můžeme podávat
Neprůstřelný recept na křehké sněhové pusinky
Dejte je do velké, zcela čisté (odmaštěné) mísy s krupicovým šlehejte alespoň 15 minut, až získáte chladný, tuhý, lesklý
Křehké šátečky z tvarohového těsta s povidly
přemístěte z lednice na pracovní plochu a vyválejte z něj Protilehlé rohy každého čtverečku spojte a zabalte
České rizoto z vepřového masa a hub
Když je maso napůl měkké, přidejte propláchnutou rýži Podávejte s českým kvalitním nastrouhaným sýrem a nakládanými
Svíčková pečeně s omáčkou z českých raků
85 stupňů a nechte 35 až 45 minut táhnout.,Uvařené raky Vše jen s koňakem lehce povařte.,Nakonec do omáčky
Muffiny s ječnou moukou v řeckém stylu
Potom vmíchejte ve dvou dávkách vlhké ingredience do doprostřed muffinu, pokud je suchá, muffiny jsou hotové.,Během
Mandlový koláč z křehkého těsta s rebarborou
dobře vymačkejte, přesah odkrojte. Krémem naplňte předpečený korpus, vmáčkněte do něj
Tomato keftedes – řecké rajčatové placičky
Mělo by vzniknout hustější těstíčko. Podávejte s řeckým jogurtem, který lehce zakápněte
Česká klasika: Vepřové s mrkví a bramborem
Orestujte, poté podlijte troškou vody a při střední Duste, dokud nebude maso měkké, minimálně 1 hodinu.
Křehký koláč s karamelizovanou bílou čokoládou
Po jednom přidejte vejce a vždy dobře zašlehejte. Čokoládu přesuňte do velké mísy.
Křehký ovocný koláč se smetanovým krémem
Promíchejte mouku, mleté mandle, sůl a cukr ve velké Koláč naplňte smetanovým krémem a navršte na něj ovocnou
Jahodový dezert inspirovaný řeckou kuchyní
Předehřejte troubu na 175 °C a připravte si velkou Okraje by měly být pěkně zlaté a křupavé, těsto místy
Řecká musaka podle časopisu F.O.O.D.
Zalijte mlékem, metličkou dobře promíchejte, aby byla lehce zezlátnout.Recept pro vás připravil časopis
Tatarák z hovězí svíčkové na řecký způsob
Ostrým nožem uřízneme velmi tenké plátky masa. Plátky dále řežeme na proužky až vytvoříme velmi jemné
Červená čočka s křehkým vepřovým steakem
Směs zapékáme 15 minut při 180 °C. Červenou čočku s křehkým vepřovým steakem můžeme podávat
Křehké jarní kuře pečené na medu
Mladé kuře omyjeme a rozporcujeme, dobře osolíme a Křehké jarní kuře pečené na medu podáváme s jasmínovou
Křehký jablečný závin z listového těsta
Jablečný závin pečeme přibližně 20 - 30 minut při teplotě Křehký jablečný závin z listového těsta nakrájíme,
Pařížský dort s měkkou čokoládovou polevou
Krém musí být dobře vychlazený. Pařížský krém je vyšlehaný, jakmile drží hezky tvar