Necháme vychladnout a poté spojíme k sobě krémem a a cukrem v tuhý krém.
Odstavíme z ohně a vmícháme rum. necháme zchladnout Dobře rozmícháme a naplníme košíčky.
Zavřenou konzervu Salka vložíme do hrnce s vodou, kde ji necháme pomalu vařit asi 2,5 hodiny. Jakmile
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
a důkladně osolíme, dochutíme kmínem a přelijeme medem a pečeme asi 1,5hodin při teplotě 165°C.
Vyšleháme máslo s cukrem a medem. mouku, vejce, kypřící prášek a dle potřeby mléko a rum
Potom těsto na pomoučněném válu rozválíme na velmi tenký Klademe je na vymazaný plech a pečeme při 175°C.
zbytek svaříme s vanilkovým cukrem a trochou vody a tenkým Pečeme v troubě při 140°C.
Poloviny sušenek dáme do sáčku dobře uzavřeme. Příprava krému: Vymícháme smetanu s krémem z bíle čokolády
Řepu omyjeme, oloupeme a uvaříme do měkka. Uzavřeme a sterilizujeme při 90°asi 35 minut.
Kaštany si uvaříme, šalotku orestujeme na olivovém oleji, přidáme katany, máslo a restujeme asi 10 minut
Chřest důkladně oloupeme, aby na něm nezůstaly tvrdé Jakmile je chřest měkký pár jich vyjmeme bokem a zbytek
Žloutek oddělíme, rozšleháme s cukry, přidáme mléko, olej, mouku, čokoládu, kakao a rozmícháme. Přidáme
Na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme brambory nakrájené na kostky, petržel a drcený