Vajíčkový salát s okurkou a římským salátem v jogurtovokřenové zálivce
Okurku oloupeme a nakrájíme na malé soudečky. Chuť by měla být lehce navinulá, pikantnější, ale ne
Krůtí nudličky s pršutem a kyselou okurkou ve smetanové omáčce
promícháme, zalijeme mlékem, přidáme kolečka kyselých okurek
Salát z natural tofu, gorgonzoly a camembertu s okurkou a jogurtem
nastrouhaná uvařená vejce a nakrájenou salátovou okurku
Fazolový salát se salátovou okurkou a zakysanou smetanou s koprem
Okurku omyjeme a oloupeme tak, aby na ní zůstaly proužky zůstala křehká, nezačala pouštět vodu a nenaředila
Jednozrnkový či špaldový salát s okurkami a stonkovou brokolicí
zálivky promíchejte s půlkou zrní a s čerstvými okurkami Rozdělte na talíře završte nakládanými okurkami
Trhané vepřové s domácí bbq omáčkou a nakládanými okurkami
Okurku nakrájejte na tenké plátky. koření zalijte trochou octa, oleje a nakrájejte na tenké
Vypečené brambory plněné smetanovým přelivem s koprem a okurkami
Důkladně omyjte a osušte 4 velké brambory. Nasekejte kopr a 2 větší kyselé okurky nadrobno.
Melounovo–okurková tříšť
Pokud není meloun dost sladký, lehce doslaďte medem Na melounové frosé vynechte okurku a přidejte ke
Gratinované řízečky
Maso nakrájíme na malé plátky, které osmahneme na oleji a vložíme do pekáčku nebo zapékací misky. Z
Lehká pomazánka
Do mixéru dáme všechny suroviny kromě salámu a cibulky. Vše ušleháme a přendáme do misky. Salám nastrouháme
Čertovské řízečky
Plátky masa naklepeme a naložíme do směsi připravené z uvedených surovin Zakryté uložíme do lednice
Křehké bramboráčky
Půl kila celých brambor uvaříme, druhou polovinu brambor oloupeme a nastrouháme, až se brambory dovaří
Tofu řízečky
Tofu, sýr, salám nasekáme v robotu (já to dělala pro malého, takže není podmínka, možno nakrájet nadrobno
Lečo řízečky
Maso nakrájíme na malé tenké plátky (nesolíme). rozehřejeme olej a vložíme naložené maso, které a lehce
Ruský biftek
Hovězí maso očistíme od tuku a blan, nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a semeleme. Přidáme
Křehké rohlíčky
Mouku prosejeme a smícháme s ostatními přísadami. Vypracujeme těsto a zpracováváme rukama asi 15 minut