Řecký nákyp Pasticio
Cibuli oloupeme a nakrájíme. Půl svazku petrželky nasekáme na jemno. Ve větší pánvi ohřejeme 2 lžíce
Česnek na řecký způsob
Česnek nakrájíme asi na 1 mm silná kolečka a celer nahrubo nastrouhat. Přidáme olej, postříkáme citronovou
Řecké knedlíčky se skořicí
Maso smícháme s utřeným česnekem, kořením a strouhankou, zvlhčenou vodou nebo vývarem. Mokrýma rukama
Řecký pita chléb
(Nesmí ztvrdnout, ale zůstat měkké, jemně krupavé) Ale může být cokoliv jiného (masová směs, gyros, tzaziky
Řecká lasagne pastitsio
Větší pánev rozehřejeme, přidáme mleté maso a pečeme a mícháme pokud nezmění barvu cca. 5 minut. Přidáme
Řecké krevety saganaki
Očistěné a umyté krevety dáme do kastrolku s vodou a vaříme 5-6 minut. Krevety musí být potopené. Do
Řecký guláš s olivami
Plátky masa nakrájíme na nudličky, cibule nakrájíme na střední kostičky, česnek rozmačkáme. V hrnci
Řecká sperna z kláštera
vařit asi na 10 minut (pšenice se vaří déle) než je měkký doouzujeme) skladujeme v ledničce.V některých oblasechí Řecka
Řecký salát s octem
Rajčata a okurky nakrájejte na větší kusy. Získejte náskok Rajčata okurky papriku a fetu můžete
Řecký těstovinový salát
Těstoviny vhoďte do velkého hrnce s vroucí osolenou Rajčata olivy a sýr vsypte do velké mísy ochuťte drceným
Řecký biftek s rýží
Slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme na ní plátky masa. Maso vyjmeme a udržujeme v teple.Přidáme
Řecký sýr s kořením
Sýr nakrájíme na kousky, přidáme utřený česnek a přilijeme olej. Přidáme vegetu, pepř a promícháme. Sýr
Řecký salát s cizrnou
Okurku nakrájejte na čtvrtkolečka, papriky očistěte nakrájejte na poloviny, cibuli očistěte a nakrájejte na tenké
Řecké vanilkové řezy
Z mléka, 100 g cukru, špetky soli, citronové kůry a Pečeme 40 minut na 170 °C.Vodu, cukr, citronovou kůru
Řecký salát III.
Okurku podélně rozpulte a vydlabejte. Červenou cibuli nakrájejte na tenká kolečka nebo nakrájejte
Tajemství řeckého boha
Kuřecí prsíčka mírně naklepeme, osolíme, posypeme kořenící směsí Gyros, zakapeme olejem a necháme marinovat
Řecká kolínka se špenátem
Do cedníku dejte kousek plátna a nalijte jogurt. Nechte stát asi 15 minut. Pak dejte jogurt do mísy,
Řecký salát s mátou
Salát opereme, necháme oakpat a listy roztrháme, papriku a cibuli nakrájíme, mátu nasekáme na drobno,
