Kvasnice si namočíme do vody a smícháme se zbytkem ingrediencí. Vypracujeme hladké těsto a ponoříme na
Ve velké míse rozmačkáme brambory a dýni, osolíme a rozdělíme na několik částí a z každé postupně na lehce
Maso nakrájíme na plátky jemně rozklepeme, nasolíme a opepříme. Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou
Na plech rozložíme pečící papír a na něj pláty filo těsta, potřeme je máslem, posypeme mletými ořechy
Všechny suroviny smícháme v míse a vypracujeme měkké Hotové těsto je měkké a poddajné. zabalíme ho do mikrotenové
Suroviny na nádivku si umícháme v tužší směs. Do mísy dáme mouku, droždí, žloutky, mléko, tuk, sůl, cukr
Zamícháme, maso naložíme. Poté obalíme ve strouhance a usmažíme do zlatova. Podáváme s bramborovou kaší
Žloutky šleháme s polovinou cukru, přidáme 3 lžíce vařící voda a šleháme do zhoustnutí. Do sněhu si vysypeme
Těsto si vypracujeme na válku a ihned vyválíme na 0,5 cm. Nakrájíme rádýlkem na čtverečky, naplníme tvarohem
Rozkrojíme hrušku, odstraníme jadřinec a nakrájíme na menší plátky. Hrušku vložíme do pánve, zasypeme
Sýr šleháme se dvěma lžícemi amaretta, cukrem, poté přidáme ušlehanou šlehačku. Do kávy dáme amaretto
Špenát omyjeme, vejce rozšleháme vidličkou a plátky cukety osolíme, aby se vypotila. Následně všechny
Ze všech surovin vypracujeme těsto. Pokud bude těsto hotové, vyválíme válečkem o průměru asi 7 mm a nakrájíme
Náplň: Všechny ingredience na náplň si v hrnci svaříme do směsi a necháme vychladnout. Těsto: Na těsto
vykrajujeme kávovou lžičkou,polévkou navlhčenou,malé nočky
Housky nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. Poté zalijeme mlékem. Přidáme nasekané bylinky, sůl,