Klasická česká koprovka s bramborem a vejci
Kopr opláchneme ve studené vodě a jemně nasekáme. Máslo rozpustíme v kastrolu na plotně, přisypeme hladkou
Křehký mřížkový koláč s tvarohem a ovocem
Smícháme mouku, rozpuštěné máslo, žloutky, cukr a kypřící prášek. Pokud je těsto moc tuhé naředíme troškou
Smažené šunkové rolky se sýrovou náplní
Nastrouhaný sýr smícháme se šunkou, česnekem, vejcem, petrželkou a pepřem. Z vymíchané hmoty vytvarujeme
Kuřecí řízečky s bramborovou kaší pro děti
Řízečky obalujeme ve vaječném těstíčku a pak ve strouhance
Hovězí rolky s omáčkou z kořenové zeleniny
Plátky hovězího masa naklepeme a z obou stran lehce Hovězí rolky podáváme s omáčkou a bramborami.
Česká tradiční bublanina s třešněmi a drobenkou
Všechny suroviny na drobenku vložíme do misky a promneme prsty, odložíme stranou. Plech si vymažeme tukem
Řízečky, hanácký salát a pečené brambory
Příprava řízků: Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily
Křehké linecké řezy s mascarpone a ovocem
Z mouky, cukru, změklého másla, vejce a citronové šťávy zpracujeme hladké těsto, které zabalíme do mikrotenového
Perníkový dort s lehkým smetanovým krémem
Mrkev oloupeme a nastrouháme najemno. V míse smícháme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu, perníkové koření
Křehké vanilkové rohlíčky z vlašských ořechů
Díky tomu budou rohlíčky stejně velké.
Pečené hručky v medu s kozím sýrem
Bagetu podélně rozkrojíme a opečeme v troubě nebo na pánvi. Hrušky zbavíme jadřinců, nakrájíme na malé
Vepřové rolky se slaninou, šunkou a goudou
majonézou a směs natřeme na rolky. Rolky podáváme s bramborovou kaší.
Lehký jablečný salát s bílým jogurtem
Jablka omyjeme, zbavíme stopek, bubáků, jádřinců a nakrájíme na menší kousky, dáme do misky. Přidáme
Lehká večeře - filé a batátové pyré
Batáty oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kostky. Dáme vařit do trochu osolené vody do změknutí. Poté přidáme
Lehký kuskus se zeleninou sypaný sýrem
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Na pánvi osmahneme
Křehké rohlíčky obalené v moučkovém cukru
Křehké plněné rohlíčky dáme péct. Ještě horké křehké rohlíčky obalíme v moučkovém cukru
Polévka s českého česneku proti nemoci
V hrnci s vodou uvaříme nakrájené brambory. Přidáme trochu kmínu, sůl a trochu pepře. Dále vmícháme vejce
Lehký bramborový salát s jogurtem a cottagem
Brambory uvaříme slupce a necháme je vychladnout. Oloupeme je a nakrájíme na silnější plátky, které vložíme
Lehký salát s uzeným lososem a chřestem
nakrájeného lososa a můžeme podávát i s oblíbeným lehkým
Nejlepší letní a lehké recepty z těstovin
Špagety vložíme do vody technikou víru- lehce je zatočte Pokud jsou hranou lehce překrojit jsou hotové.
Křehké řezy s tvarohem a bílkovým sněhem
Mouku prosejeme do misky, smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, kousky másla, vejce a trošku mléka
Křehké ovocné košíčky se smetanovým krémem
Promícháme mouku, mandle, sůl a cukr. Přidáme kousky másla a zapracujeme do suchých surovin. Přidáme
Linecké křehké cukroví slepované marmeládou
Poté těsto lehce projmeme na válu a vyválíme plát.