Ze uvedených vsurovin vypracujeme těsto, které necháme chvíli uležet v lednici. Poté rozválíme na plát
Tuk rozdrobíme s moukou, přidáme droždí rozmíchané s cukrem a vlažným mlékem, vejce, sůl a vypracujeme
Z mouky, droždí, vejce, soli, černého koření a mléka vypracujeme těsto. Asi po půl hodině do něj přidáme
Listy brutnáku omyjeme a osušíme. Nasekáme je. V míse smícháme žervé, citronovou šťávu a bylinky. Osolíme
Z uvedených surovin vytvoříme hmotu, kterou plníme do formiček. Pečeme 10-15 min v předem vyhřáté troubě
Tradiční českou kuchyni si bez omáček nedokážeme představit KLASICKÉ ČESKÉ KUŘE NA PAPRICE Recept podle našich
Brambory oškrábeme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě. Bramborový odvar až na velmi malé množství slijeme
Z droždí, lžičky cukru, poloviny vlažného mléka a lžíce mouky vymícháme kvásek a necháme vzejít. Do mísy
pomoučněném vále ho rozválíme a nakrájíme ho na 24 stejně velkých
Na válu rozválíme jeden plát listového těsta, potřeme hořčicí, posypeme nastrouhaným sýrem, posypeme
Kuře nasolíme, opepříme a dáme jej do pekáčku. Kolem rozprostřeme omyté,neloupané nové brambory. Potřeme
Olej vyšleháme se žloutkem a přidáme ančovičky, hořčici, šťávu a worcester. Do mísy dáme opraný salát
Vejce uvaříme natrvdo a necháme zchladnout. V míse smícháme lučinu, jogurt, hořčici, nasekanou pažitku
Prášek as ůl prosejeme s cukrem, kakaem a moukou. poté přidáme vodu a žloutky. Bílky vyšleháme bokem
Salát omyjeme a nakrájíme na kousky. Poté zakápneme octem, limetkou, osolíme, opepříme a přidáme pár
Nočky připravíme smícháním vajec, soli a krupice. Nočky naléváme přes vidličku do vroucí polévky.