Telecí rolky po italsku
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe šalvějí a šunkou. Maso srolujeme a sepneme párátkem. Maso
Nejlepší česká sekaná
Postup přípravy Mleté maso dáme do mísy, přilijeme studenou vodu, přidáme sůl, koření a promícháme. Přikryté
Český králík na smetaně
Jakmile je maso měkké dáme do trouby zapéct. Měkké maso vytáhneme, šťávu zahustíme moukou rozmíchanou
České pečené kachny
Na sádle rozpražíme slaninu nakrájenou na kostky, přidáme cibuli, pokrájenou na drobno. Přidáme mletý
Novoroční lehký salát
Salát si natrháme, okurky nakrájíme na plátky, rajčata na plátky a všechno dáme do misek. Citronovou
Velký šťavnatý vrabec
Bůček nakrájíme na větší kusy, osolíme, okmínujeme a obložíme nakrájenou cibulí a česnekem. Vložíme do
Palačinkové rolky s lososem
Přísady na těsto smícháme a necháme ho 20 minut odpočinout. Palačinky upečeme na másle a necháme stranou
Křehká kynutá vánočka
Necháme vykynout kvásek s droždí, trochu cukru, mléka a mouky. Do mísy nasypeme mouku, cukr, máslo, žloutek
Křehké kakaové rohlíčky
Na vále zpracujeme a necháme chvilku odpočinout. Děláme větší rohlíčky. Po upečení stříkáme krémem (máslový
Křehké skořicové hvězdičky
Na vál dáme hladkou mouku, moučkový cukr, mleté oříšky, mletou skořici a nastrouhanou citrónovou kůru
Křehké mandlové těsto
Do mísy vsypeme mouku, moučkový cukr, oloupané strouhané mandle, přidáme vejce a změklé máslo. Zpracujeme
Lehký kuskus se zeleninou
Nakrájenou zeleninu dáme na plech, osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Pečeme v troubě při 180°C asi
Vepřové rolky s rajčaty
Vepřové maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Rolky zavineme a zpevníme nití nebo párátky.
Lehký letní cheesecake
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Směs namačkáme na spodek papírem vyložené formy. Oddělíme
Lehký koláč s třešněmi
Žloutky si utřeme s máslem do pěny, přidáme mouku s kypřícím práškem a mléko podle potřeby. Těsto nesmí
Jehněčí turecký kebab
Oba druhy masa umeleme. V míse smícháme maso , koření, česnek a podle potřeby trochu vody. Směs promícháme
Letní lehké tapas
Bagetku nakrájíme na plátky a potřeme Lučinou. poté už se meze fantazii nekladou, naskldáme na něj plátky
Křehký desert s povidly
Šlehačem vymícháme povidla, vejce, kakao, olej, mouku a práškem do perníku, práškem do pečiva, citronovou
Křehké pečené jitrnice
V hrnci orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme zelí. Podlijeme vodou a dusíme doměkka. Poté podle chuti
Česká gulášová polévka
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Slaninu na nudličky. V hrnci vyškvaříme slaninu, přidáme nakrájenou
Kuřecí vývar s nočky
Pomocí kávových lžiček tvoříme nočky, které vkládáme vody. maso ze skeletu obereme a přidáme společně s nočky