Základem řeckých dezertů jsou hlavně sušené a čerstvé cukrářka Markéta Krajčovičová se nechala inspirovat řeckými
Do mísy dáme všechny suroviny na těsto a elektrickým šlehačem propracujeme těsto nejprve krátce na nejnižším
Pokud jsou v bramborovém salátu velké kusy brambor
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, po lžících přidáváme mouku s kypřícím práškem, vodu, ořechy a kůru
Pokud jsme začátečníci a neumíme připravit kynuté těsto, můžeme využít ta kupovaná, chutná také výborně
V hluboké míse smícháme vejce s olejem a cukrem. Prosejeme mouku s kypřícím práškem a kakaem, vymícháme
Nejdříve uděláme náplň. Utřeme tvaroh s vanilkovým cukrem, přidáme krupici a citronovou kůru i rozinky
Těsto zpracujeme a vložíme na půl hodinky do mrazáku. Pak dvě třetiny nahrubo nastrouháme na dno vymazaného
Osm žloutků ušleháme s 240 gramy moučkového cukru do bělavé pěny. V jiné míse vyšleháme zbylé bílky do
Plátky šunky rozložíme, na ně položíme plátky sýra a na něj kousky taveného sýru (sýr je možno upravit
Smícháme mouku, rozmarýn, droždí, olej a sůl. Přidáme vodu a propracujeme. Vytvoříme tyčinky, které necháme
Jablka oloupeme nakrájíme na čtvrtky, vyjmeme jádřinec a nakrájíme na dílky, přidáme cukr, kůru z citronu
Brambory uvařte na měkko ve velkém hrnci se slanou Poté tavrujte malé nočky, které vařte v osolené vodě
Máslo necháme dobře změknout, pak ho rozkrájíme na kousky, vložíme do mísy a přidáme žloutky a brynzu
Na pánvi s olivovým olejem si krátce podusíme špenát, který ochutíme solí a pepřem. Listové těsto na
Kvásek: V misce smíchejte vlažné mléko, cukr a rozdrobené droždí. Nechte na teplém místě vzejít kvásek
Vejce smícháme s máslem, smetanou a moukou. Do hrnce dáme olej a rozpálíme. Mezitím těsto vyválíme a