Telecí řízek na roštu se zeleninou
Omyté telecí maso nakrájíme na řízky, které slabě naklepeme a okraje nařežeme. Posolíme je, potřeme olejem
Studená polévka z višňového moštu
Do nádoby dáme dvě třetiny višňového moštu, přidáme rozmícháme kukuřičný škrob a vlijeme do vroucího moštu
Polévka z kostí proti kocovině
Umyté kosti vložíme do studené vody a vaříme. Do polévky z kostí je nejchutnější játrová zavářka.
Falešná polévka z hovězích kostí
Nemáme-li maso a potřebujeme silný vývar, stačí i pouhé kosti Oprané a rozsekané kosti zalijeme studenou vodou, přidáme
Poctivý nedělní vývar z kostí
Do hrnce vložíme kosti, zalijeme vodou přidáme koření Z kostí obereme uvařené maso, dochutíme ještě solí
Svačinkový toast s čokoládovo-banánovou pomazánkou s lískovými oříšky
Do mixéru si připravíme banán, oříškový krém, lískové oříšky a mixujeme, dokud nevznikne hladká pomazánka
Sladké toasty s hruškami,ořechy a rozinkami – svačina do školy
nastrouhané hrušky s nasekanými ořechy, rozinkami a medem Toasty potřete směsí a přiklopte.
Francouské toasty s malinovou zavařeninou á la Natýsek
Každý sendvič namočte do vaječné směsi a položte na Toasty pocukrujte a ozdobte ovocem.
Crostini di fegatini-Pěna z kuřecích jater s toasty
Postup Do pánve s olivovým olejem přidáme cibulku nakrájenou najemno, necháme chvíli restovat. Ančovičky
Toast se šunkou, cheddarem a pestem aneb Croque monsieur
hrsti rukoly, 3 plátky čedaru, 3 plátky šunky od kosti
Crostini di fegatini (Pěna z kuřecích jater s toasty)
Postup Do hrnce s olivovým olejem dáme cibulku nakrájenou najemno, lžíci capari, ančovičky a necháme
Odlehčený kozí sýr s česnekovým toastem, brusinkami a panchetou
Brusinkami ozdobíme talíř a položíme na ně toast, na
Nejlepší šunka na světě? Jamón!
degustací, stejně jako u vína, které by k této lahůdce nemělo masa a je náročnější na krájení, jelikož obsahuje kosti
Slovenské halušky s brynzou a špekem
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a přebytečnou vodu vylejeme. Do mísy k bramborám dáme
Anglické košíčky - Mince pies
Ve větším míse rozmixujte v hladké těsto 250 g mouky, 125 g másla, špetku soli, vodu a žloutek. Vložte
Smetanová omáčka se smrži a tofu
Do volné pánve dáme smrže a restujeme asi 5 minut.
Levný šnek se lněnými semínky
Mouku smícháme s droždím, cukrem, solí a kmínek. Nakonec přidáme semínka. Vypracujeme těsto a necháme
Nejzdravější zelenina na světě - Řeřicha
Roste na mnoha místech světa, kromě pouští a polopouští Nádoba musí být dostatečně mělká, aby měly mladé rostliny
Katův šleh s domácími bramboráčky
Nakonec směs ochutíme worcesterem a solí a za stálého Směs necháme dvacet minut odstát a pak na pánvi smažíme
Nejlepší vanilkové rohlíčky na světě
Mouku postupně smícháme s ořechy, cukrem a máslem. Přidáme mléko, aby bylo těsto tvárnější a dobře ho
Katův šleh s domácími hranolky
Vepřovou kýtu očistíme, nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem, posypeme oblíbeným
Čína jakou svět neviděl
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a naložíme do sojové omáčky smíchané s mletou paprikou a kari. Dáme uležet