Olivový olej rozpálíme v hrnci, maso důkladně opečeme Vyjmeme z kastrolu a postavíme na teplé místo.
rozpálíme olej a na mírném ohni 5 minut opékáme klobásy a uzené maso.
Zelní nakrájíme na nudličky a přidáme je k cibuli. Mrkev a celer oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
Bok přendáme do většího a vyššího pekáče. pečení sundáme alobal, do pekáče přidáme přepůlené hrušky
Halušky protláčíme do vroucí osolené vody přes haluškovač Na orestovanou cibulku a uzené maso přidáme zelí, můžeme
Studené maso nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na talíř, nastrouháme křen a rozdělíme na tři části.
Přidáme 1 vejce, sůl a polohrubou mouku, abychom vytvořili Přidáme kostky uzeného masa a kousky žampionů.
Po 15 minutách maso obrátíme. Smícháme suroviny na krustu a pomažeme jí maso. pečeme
Maso rozdělíme na drobné kousky. Nakrájenou cibuli a rybí maso dáme do tlakového hrnce
Maso nakrájíme na 4 plátky, osolíme, opepříme a na Podáváme s různě upravenými bramborami.
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu, pak přidáme maso
Vánoční domácí uzené šrůtky LÁKOVÁNÍ MASA Se používá Doma uzené maso Maso vhodné k uzení: Vepřové- zadní
Dýně je měkká za cca 15 minut. Maso nakrájíme na plátky a opečeme na rozpálené pánvi
Příprava masa: Do uzeného masa napícháme hřebíčky, Do ďůlku vyklepneme vejce, nasypeme mouku a krupici
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Vychladlé maso posypeme kousky másla a obalíme listovým
Necháme ji zesklovatět na másle, vmícháme mouku a za Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným
maso, pak přidáme i kořenovou zeleninu a ještě chvíli , zahustíme moukou rozmíchanou ve ve vodě a provaříme
Omytou hrušku nastrouháme i se slupkou (bez jádřince Dále přisypeme mouku, ovesné vločky, oříšky a znovu
orestujeme na oleji a poté smícháme se zbylou syrovou částí Přidáme vločky, koření, sójovou omáčku, vejce a osolíme
Pak necháme maso vysmahnout do tuku, zaprášíme moukou Přidáme očištěné nakrájené fazolové lusky, osolíme
Fazolové lusky oloupeme, vypereme, rozkrojíme po délce Měkké maso s lusky smícháme, vložíme do ohnivzdorné
Uzené maso nakrájej na kostičky nebo nudličky. Přidej nakrájené uzené maso a krátce orestuj.