Bagety podélně rozdělíme a nakrájíme na silnější tyčky (délka asi 10 až 15 cm). Česnek oloupeme, lehce
opečeme v rozehřáté pánvi s trochou olivového oleje ze všech Česnekový dresink podáváme v samostatné misce.
Na omáčku rozehřejte na větší pánvi olivový Gnocchi i pár lžic vody z vaření přidejte do omáčky
Čerstvý lososový filet zbavíme kůže a nakrájíme ho na porce. Pokapeme citronovou šťávou a malinko osolíme
Tak to pokračujeme, až rozmixujeme vše. kuchyňské soli a rukama ještě pořádně promačkáme vše
Placky smažíme z oboch strán na oleji. Teplé placky podávame s omáčkou.
Z dobře promíchaného těsta pečeme na oleji menší placky Placky podáváme polité omáčkou.
Placka: brambory (množství na jeden plech) nastouháme mléce rozmícháme hladkou mouku a směsí zahustíme omáčku
hrnci se 150 ml vody a cukrem asi 5 minut, potom vše rozmixujeme na hladkou omáčku.
ze surovin vypracueme testo, vtlacime do formicek a peceme ve stredne vyhrate troube Autor:
Vyjměte maso a dejte stranou. Po uvaření maso vyjměte z hrnce.
Prudce je orestujte ze všech stran, dokud se nezatáhnou Hotovou omáčku dochuťte solí a pepřem podle potřeby
Přidáme maso a vše marinujeme asi 1 hodinu.
Do hotové omáčky můžeme přidat čerstvou pažitku nebo Po uvaření penne scedíme a polejeme hotovou omáčkou
Zeleninu důkladně omyjeme, nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a střídavě napichujeme na špejle. Dáme
Na oleji zesklovatíme cibuli a česnek. Orestujeme kousky lišek zakápnutých citronovou šťávou, osolíme
Pepřová omáčka: Na malé pánvičce si rozehřejeme máslo
množství si každý zvolí sám dle chuti), přidáme do omáčky
Pak maso vyjmeme a na zbylém sádle osmahneme nadrobno Pak omáčku rozmixujeme, přivedeme k varu a zahustíme