Malinová omáčka
Teplou omáčkou poléváme kynuté knedlíky nebo palačinky Necháme-li omáčku vychladit, přeléváme jí mléčné pudinky
Rajská omáčka
Vše povaříme asi 5-10 minut (koření musí být krásně Když se přeci jen udělají v omáčce z jíšky hrudky,
Omáčka pro Fondue
Do hrnce si nalijeme olej a necháme zahřát na mírném plameni, na el. plotýnce na stupeň 3. Mezitím nastrouháme
Shiitake omáčka
Přidáme pár lžic vývaru a cca 5 minut vše zvolna pod zhruba v 1 dl vývaru lžičku solamylu se lžící sojové omáčky
Hodolanská omáčka
Brambory na kousky uvaříme s bobkovým listem, solí, celým pepřem (4ks), novým kořením (4ks) a kabanosem
Klobásová omáčka
Klobásy uvaříme ve vodě, potom vyndáme, necháme zchladnout a pak nakrájíme na kolečka. Do vody z klobás
Koprová omáčka
Osolíme a za občasného prošlehání necháme omáčku zhruba Omáčku podáváme s vařeným hovězím masem a houskovým
Jahodová omáčka
Omáčku ochutíme cukrem a smícháme se solamylem. Omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem a podáváme.
Rajská omáčka
K jíšce přidáme rajský protlak a maso a ještě vše krátce Vše zalijeme vývarem nebo vodou.Vše řádně promícháme
Omáčka ze švestek
Sušené švestky i s peckami dáme se vším kořením povařit Přisolíme i přisladíme dle chuti a omáčku propasírujeme
Okurková omáčka.
(omáčka by se nám s vodou z okurek rozředila), provaříme chuti, nakonec přidáme kousek másla na zjemnění celé omáčky
Sýrová omáčka
Na pánvi zpěníme najemno nakrájenou cibuli a utřený česnek. Když je dozlatova osmaženo přidáme tavený
Játrová omáčka
Osmahneme cibuli na kostičky, přidáme nakrájená játra na kostičky, pepř, majoránku, mletý kmín, česnek