Pět nejlepších českých omáček, které by měla umět každá hospodyně
Omáčky jsou velmi oblíbeným českým jídlem, ať už jsou
Polévka z červeného zelí s uzenými kachními prsíčky
Zelí nakrájejte na drobné kousky.Rozehřejte máslo a Z polévky vyjměte koření, rozmixujte ji najemno a přeceďte
Polévka z mladého zelí a rajčat s masovými kuličkami
osmahnutou cibulku, vše zalijte vývarem kuřecím či Nakonec polévku dochuťte solí, pepřem, lžičkou cukru
Polévka z červeného zelí s mangem, kokosem a chorizem
Základ polévky osolte, pokapejte polovinou limetkové Polévku rozmixujte najemno tyčovým mixérem, přidejte
Vydatná polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetou
Nejdéle 5 až 10 minut. Uvařenou polévku dochutíme kmínem, solí a pepřem.
Cizrnová polévka s uzeninou
uavrený, pridáme zemiak a zeleninu a paprikový lusk do polievky Zriedime vodou, rozmiešame a vlejeme do polievky, pridáme
Pomodoro polévka s parmazánem
Na kousku másla osmahneme cibuli a kousky mrkve. Osmahneme a přidáme koření. POdlijeme troškou vody a
Brokolicovo - sýrová polévka
moukou, osmahneme a přidáme brokolici na kousky, zalijeme rozmixujeme a dochutíme smetanou, muškátovým ořískem, solí
Čerstvé pesto do polévky
Rozsekejte v sekáčku nebo v mixéru všechny suroviny kromě oleje, aby se rozmělnily a promísily. Za chodu
Špenátová polévka s lososem
Nakonec si opečeme lososa na troše oleje a na talíři zalijeme polévkou.
Španělská cizrnová polévka
Kuřecí prso si nakrájíme na nudličky a orestujeme na oleji s nakrájenou cibulkou. Poté přidáme nakrájený
Jarní chřestová polévka
Slupky z oloupaného chřestu zalijeme 250 ml vody a Jíšku zavaříme do polévky, přidáme nastrouhanou mrkev
Zeleninová polévka s cizrnou
Zeleninu orestujeme na másle, zalijeme vývarem a vaříme Část polévky můžeme před podáváním rozmixovat pomocí
Slavnostní polévka z lososa
Přisypte nové koření, bobkové listy a zalijte vodou
Mrkvovo - zázvorová polévka
Po této době vše zalijte zeleninovým vývarem, přiveďte Hotovou polévku rozdělte do 3 talířů, každou porci
Polévka z pečené zeleniny
upečení přesypeme zeleninu do hrnce, přidáme tymián a zalijeme rozmixujeme dohladka, ochutíme citronovou šťávou, solí
Vánoční rybí polévka
Vše zaprášíme moukou a zalijeme připraveným vývarem Polévku osolíme, opepříme a vsypeme nakrájenou petrželku
Rajčatová polévka s fazolemi
Nejprve si do velkého hrnce dáme vařit rajčata a vývar. Poté přisypeme mrkev, nakrájenou na malé kousky
