Pomazánka s červenou řepou a římským kmínem
řepy nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s římským
Římský salát z jablek s opečeným lososem
lososa osušíme, nakrájíme na kousky a promícháme se solí
Jazyk po čínsku
2 vepřové jazyky uvaříme do poloměkka v osolené vodě, vyjmeme, vložíme na chvíli do studené vody a oloupeme
Maso po čínsku
Z uvedených surovin uděláme marinádu, maso naklepeme a vložíme do marinády. V lednici necháme uležet
Finské brambory
Chleba nakrájíme na kostky a opečeme na másle ze všech stran do křupava. Uzené maso nakrájíme na kostičky
Ossobuco po čínsku
Troubu předehřejte na 160 °C. V kastrolu vhodném do trouby opékejte na oleji maso po každé straně dočervena
Maso po čínsku
Přísady na omáčku promíchejte v kastrůlku a na mírném plameni povařte asi pět minut. Dejte stranou. Olej
Činská omeleta
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli na kolečka, přidáme ostatní koření a ingredience. Necháme proležet
Finské bonbony
Rozinky nasekáme nadrobno a namočíme je na 3 hodiny do rumu. Čokoládu nalámeme na kousky a rozpustíme
Houby po čínsku
Z vajec hladké mouky vody a soli umícháme hustší těstíčko nebo proužky z nich protáhneme těstíčkem aby byly celé
Nudle po čínsku
Nudle uvaříme podle návodu na obalu. V pánvi rozehřejeme olej a za častého míchání na něm opečeme pórek
Kotlety po čínsku
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup
Květák po čínsku
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme sojovou omáčku, rozetřený česnek, trochu mletého zázvoru, posypeme
Houby po čínsku
takové přísady a koření, které jsme zvyklí přidávat do čínských Použijeme-li čerstvý zázvor, necháme jej rovněž osmažit
Finská piiräkkä
Chleba nakrájíme na kostky a opečeme na másle dokřupava, zvlášť orestujeme pokrájené uzené maso. Brambory
