zeleninu, zaprášíme moukou, usmažíme světlou jíšku a zalijeme Rozmícháme v hustou polévku.
Vzniklou zásmažku zalijeme 1,5-2 litry vody, přidáme Vaříme a až jsou brambory měkké, tak polévku dochutíme
plátky, bobkové listy, osolíme, opepříme a necháme nejdéle , zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme cibuli nadrobno
Nakonec do polévky nastrouháme nivu, zalijeme smetanou , ve které si rozšleháme mouku, tím polévku i zahustíme
Pár hodin předem namočíme houby, protože polévka je Nemáme-li mleté, dáme asi dvě kuličky celého, které
Zalijeme trochou vody a rybím vývarem. Do polévky přidáme těstoviny a vaříme, dokud nezměknou
hrnci zalijeme vodou a uvaříme. Do polévky s brambory přidáme zelí, maso, podle chuti
Pohánku zalejeme horúcou vodou. Zakryjeme, zabalíme do periny (paplóna) a necháme 30 minút zabalené.
nakrájenou kořenovou zeleninu, nové koření, bobkový list, celý Do čistého scezeného vývaru vložíme nakrájenou mrkev
části vývaru doměkka, pak je i s vývarem přidáme do polévky Opepříme, dosolíme, ještě přivedeme k varu a polévku
a rajčatovým základem do hrnce a po pár minutkách zalijeme Na závěr rozklepneme do polévky dvě vejce, povaříme
Na sádle osmahneme cibuli s mrkví a moukou, pak zalijeme a za stálého míchání vylijeme do polévky.
Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a vaříme doměkka Polévku dochutíme solí, pepřem a nasekanou petrželkou
Zalijeme studeným vývarem a s mícháním přivedeme k Do polévky dáme sůl, kmín, brambory a mrkev.
Potom přidáme kapustu a bramboru, zalijeme vroucí vodou Polévka je poměrně dost hustá, ale kdo má rád může
Zakápneme (nebo spíš zalijeme) olivovým olejem. Polévku ozdobíme lístkem bazalky a podáváme s česnekovým
slaného nálevu - tj. používám jen polovinu nálevu z celé Polévka je hotová.
Brambory scedíme, rozmačkáme na kaši a zahustíme jimi polévku Dochutíme česnekem, oregánem, solí a pár minut ještě
Nakrájená brambory přidáme do hrnce a zalijeme vodou Žampiónovou polévku ozdobíme smetanou a orestovanými