Sýrovo - šnytlíková polévka
Na oleji hodíme na drobno pokrájanú cibuľu, pomaly necháme zosklovatieť, potom pridáme múku a osmahneme
Polévka s kapustou a hráškem
Zeleninu dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme na Přidáme sterilovaný hrášek, dochutíme pepřem a solí
Kukuřičná polévka s tofu
nadrobno narezanú cibuľu a na rezance narezaný stopkatý zeler Na tanieri posypeme polievku nadrobno narezanou červenou
Kovářská houbová polévka
Do osoleném vývaru přidáme nakrájené houby, kořenovou zeleninu a uvaříme doměkka. Nakonec vmícháme sušené
Čočková polévka s klobásou
Ochutíme solí a pepřem. Polévku nandáme na talíře, přidáme osmaženou klobásu
Bramborová polévka s fazolemi
Vše zalijeme 2 litry vody, přidáme kmín, sůl a vaříme Polévku zahustíme jíškou (dle potřeby), dochutíme solí
Zeleninová polévka s knedlíčky
POLÉVKA: Na oleji osmahneme oloupanou, na drobno nakrájenou Tvarujeme knedlíčky, které zaváříme do vroucí polévky
Rajská polévka s pohankou
Z tuku a hladké mouky uděláme světlou jíšku, přidáme rajský protlak, rozvaříme, přilejeme vývar a povaříme
Porková polévka s kari
Zasypeme kari, zarestujeme a zalijeme vývarem (popřípadě Dochutíme solí.
Kedlubnovo-mrkvová polévka
Přidáme majoránku, koriandr, kari, ovesné vločky a zalijeme Polévku můžeme rozmixovat, ponechat rustikální nebo
Bramborovo - cuketová polévka
Vody dáme toľko, aby jej bolo dostatok na polievku. Polievku dáme do tanierov a vložíme orestované cukety
Žampionová polévka s krutonky
Stáhneme hrnec z plotny a polévku rozmixujeme. Já místo soli přidala trochu polévkového koření.
Hlávková polévka s houbami
Do vývaru s masoxem(nebo do vody), nakrájíme zelí a kapustu jako když děláme zelí na proužky, cibule
Svíčková polévka s nudlemi
Polévku pak 20 min vaříme. Polévku můžeme podávat i s čerstvou pažitkou.
Hrstková polévka (snadná)
měkká, přidáme česnek, majoránku a případně dochutíme solí Někdo přidává i bujón nebo zalije rovnou vývarem místo
Uzená polévka se zeleninou
Zalijeme uzeným vývarem, přidáme pokrájené brambory konci varu přidáme rozšlehané vajíčko a dokořeníme solí
Polévka kudlanka houbová
byla z jižních Čech, odtud název kudlanka neboli polévka Když jsou brambory a houby měkké, zahustíme polévku
Bulharská výborná polévka
Do většího hrnce dáme vařit vodu se solí a sádlem(máslem Polévka se nezahušťuje, je hustá akorát.