hrášek a plátky žampionů, vložíme připravené maso a polévku Jakmile se srazí, polévku odtáhneme.
Potom do polévky vlijeme namočenou želatinu a necháme polévku přejít varem.
Pórek nakrájíme na tenké proužky a přidáme ho do polévky Rýžové nudle nalámeme do polévky a necháme ještě asi
Zelí nakrájíme na čtverečky, spaříme horkou vodou a necháme okapat. Kýtu nakrájíme na tenké plátky, vodu
Čínské zelí nakrájíme na nudličky. Nakonec vmícháme čínské zelí.
Vepřové řízky naklepeme, nakrájíme na nudličky a promícháme Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi
Játra opláchneme ve vlažné vodě,odblaníme a nakrájíme drobno a osmahneme na kousku sádla,přidáme nudličky jater
Játra omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli orestujeme na oleji dozlatova, přidáme játra
Játra opláchneme, osušíme a nakrájíme na stejnoměrné Vložíme nakrájená játra, necháme zatáhnout, přisypeme
Vepřové jazyky dáme vařit do osolené horké vody. jakmile Polévku vaříme asi 1 hodinu.
Vepřový bok očistíme, osolíme a vložíme do pekáče. Maso umeleme společně s očištěnými játry a cibulí.
Odblaněná omytá vepřová játra nakrájíme na kousky, Když jsou játra téměř měkká, přidáme k nim marinádu
Dle chuti dochutíme polévku a podáváme se smaženou
Vepřové maso nakrájíme na kousky a poté smícháme se Poté naplníme uzevíratelné, čisté sklenice a uzavřeme
Poté vodu slijeme žebírka omyjeme a uvaříme v čisté
vývarem (nebo jen vodou) a prošleháme, abychom měli polévku Polévka je výborná, a pro ty, kteří mají doma vepřové
Maso nasolíme, opepříme posypeme kmínem a dáme do pekáčku. Upečeme do měkka alespoň 2 hod, dle potřeby
V hrnci zahřejeme olej, přimícháme do něj protlak, krátce orestujeme a zalijeme vínem, pomerančovou šťávou