Koňský guláš s houbami na smetaně

Na sádle zpěníme cibuli, přidáme papriku, nakrájené maso, veškeré koření a po orestování 5 dcl vody.

Nilský okoun s mandlemi a fazolkami

Zhruba litr a půl vody přiveďte k varu, vsypte fazolky a nechte je 3 minuty vařit doměkka. Sceďte

Okoun nilský v bylinkové panádě

Filety očistíme a osušíme. Osolíme, opepříme mletým bílým pepřem a zakápneme trochou citronové šťávy

Římský salát s čekankou a pomeranči

a poté postupně vyfiletujeme na jednotlivé dílky čisté

Nakládaná mrkev s římským kmínem

Římský kmín nasucho opražíme na pánvi. Ocet, vodu, cukr, sůl a římský kmín spolu svaříme.

Voňavá rýže s římským kmínem

Olej rozehřejeme v kastrolu, přidáme římský kmín a

Mrkvánky z poslední loňské mrkve

Ano, už je na čase vyhrabat z písku či pilin, ve sklípku uloženou, poslední mrkev z podzimní sklizně

Římský salát s dresinkem z podmáslí

Připravte si římský salát s dresinkem z podmáslí.

Pečené hranolky s římským kmínem

Brambory oloupeme, nakrájíme na hranolky a propláchneme ve vodě. Důkladně je osušíme, osolíme a v

Pečená krůtí křídla a kuřecí stehna v marinádě s chorizo klobáskou

křídla omyjeme, osušíme, osolíme a dáme do připravené marinády Marinádu připravíme smícháním zakysané smetany nebo

Kuřecí stehna v pikantní marinádě, pečená na cibulích, paprikách a další zelenině

Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a naložíme do marinády

Vepřový bok v marinádě s černým pepřem, podávaný s grilovaným ananasem

minuty z každé strany, průběžně ho potíráme zbytkem marinády

Grilovaná kuřecí prsa v medovo-hořčičné marinádě s mačkanými bramborami

Brambory umyjeme, ale neloupeme. Dáme je i se slupkou do hrnce, zalijeme vodou, přivedeme k varu a osolíme

Grilované vepřové plátky v bylinkové marinádě se salátem z čerstvého špenátu

Začněte přípravou marinády. Naložené maso lehce otřete od marinády a grilujte z

Křehká vepřová játra v jogurtové marinádě, obalená v drcených tyčinkách

Připravíme si marinádu. Játra na noc naložíme do této marinády.

Kuřecí křídla v pivní marinádě, nové brambory s hermelínovo - rajčatovým dipem

Křídla z marinády vyjmeme a uložíme do olejem lehce Během pečení potíráme marinádou.

Lilek v tymiánové chilli marinádě s brie a šunkovo-pórkovou peřinkou

Suroviny na marinádu promícháme a polovinou množství nebo jiným ostrým předmětem propícháme lilek, aby marináda

Steaky z hovězí svíčkové v espresso-chilli marinádě s glazírovanou mrkví

Shirataki nudle (Perfect Pasta) à la čínské nudle II

Shirataki nudle slijeme a důkladně propláchneme teplou vodou. Na rozpáleném oleji krátce orestujeme

Chlazený a osvěžující zákusek s malinama a s meruňkami

Vyšleháme šlehačky, přidáme jogurty, ztužovač a cappuccino. Piškoty poklademe buď do mísy, nebo do formy

Chow mein - Rýžové nudle s mrkví a zelím po čínsku

Na rozpáleném oleji krátce orestujeme na kolečka nakrájené bílé části cibulek. Přidáme nahrubo nastrouhané

Slaný koláč s čínskym zelím, rukolou a sušenými rajčaty

Pridáme na rezance narezanú čínsku kapustu, okoreníme Na cesto rozložíme zmes čínskej kapusty a poukladáme

Kuřecí prsa v chilli marinádě s česnekovou cuketou a bramborovo-bylinkovou kaší

Necháme vychladnout a do vzniklé marinády naložíme závěr můžeme přilít trošku horké vody a naředěním marinády

Bramborový salát s červenou řepou a křenem s mini řízečky v jogurtové marinádě

Řízečky:Ze všech surovin si uděláme marinádu a do ní