Plzeňská topinka s volským okem

Prémiový obsah ★★★ 3K čtenářů Přidat komentář

Plzeňská topinka s volským okem

35 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Plzeňská topinka s volským okem

  1. Na oleji zpěníme cibuli a přidáme nakrájenou omytou a očištěnou zeleninu.
  2. Trošku podusíme a dáme do misky. Pánev omyjeme a na oleji osmahneme na kostky nakrájené maso.
  3. Jakmile je maso hotové přidáme podušenou zeleninu. Ochutíme solí, pepřem a česnekem.
  4. Topinky klasicky osmažíme na oleji, z vajec připravíme volská oka.
  5. Nakonec už jen potřeme topinky zeleninovo-masovou směsí a nahoru přidáme volské oko.
  • 4 krajíc chleba
  • 2 ks paprika (červená)
  • 3 ks rajče
  • 1 ks cibule
  • 2 stroužek česnek
  • 200 g maso (kuřecí)
  • 200 g maso (vepřové)
  • sůl
  • pepř
  • olej (olivový)
  • 4 vejce

Šťavnaté steaky

Vepřové i hovězí steaky solíme vždy téměř před koncem přípravy, nikdy ne na začátku.

Maso by ztratilo mnoho vody, bylo by vyschlé a ne šťavnaté.

Topinky s volským okem
5.6K
Kuchař Berda
★★★

Topinky s volským okem

V pánvi s rozehřátým sádlem usmažíme z vajec volská oka, položíme je na připravené topinky, osolíme je

Topinky s lečem a volským okem
6.1K
Kuchař Berda
★★★

Topinky s lečem a volským okem

Lečo dobře prohřejeme a z vajec usmažíme volská oka Před volským okem a pokapáním tatrskou omáčkou můžeme

Volské oko
11.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Volské oko

Na rozpálený olej vyklepneme opatrně vejce, aby nám nevytekl žloutek. Na silném ohni necháme asi 5 min

Portobello s volským okem
41
redakceTerka
★★★

Portobello s volským okem

Omyté hlavičky hub si naskládáme na plech s pečicím papírem, zakápneme olejem, osolíme a opepříme. Takto

Omeleta s volskými oky
301
anet.ruzicka

Omeleta s volskými oky

Přikryjeme poklicí a čekáme až budou mít volská oka

Volská oka s cibulí
336
tetalenka

Volská oka s cibulí

Na oleji osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Jakmile cibule zezlátne. Poté z cibule na pánvi vytvoříme

Hamburger s volským okem
322
kuchtikverca

Hamburger s volským okem

list salátu, na něj maso, cibuli, plátek rajčete a volské oko připravené z vajec, omáčku dle chuti a přiklopíme

Volská oka s řeřichou
166
nikolka

Volská oka s řeřichou

Na rozpálený olej vyklepneme opatrně vejce, aby nám nevytekl žloutek. Na silném ohni necháme asi 5 min

Volská oka s rajčátky
171
tetalenka

Volská oka s rajčátky

Vejce vyklepneme na rozpálený olej. Osolíme, opepříme a poklademe kousky rajčete. Necháme vejce na pánvi

Fazolky s volským okem
6.8K
Kuchař Berda
★★★

Fazolky s volským okem

oka, která lehce osolíme a opepříme. oko a ihned podáváme.

Sendvič s volským okem
11.7K
Redakce Recepty.eu
★★★

Sendvič s volským okem

Pak opatrně dáme volské oko na vršek sendviče, ozdobíme

Topinky s volským okem
108
Vareni.cz
★★★

Topinky s volským okem

Na stejné pánvi si usmažíme dvě volská oka. usmažené volské oko.