7.5K čtenářů
Kořeněné obalené topinky
30 m
Kuchař Berda
Postup receptu
- Krajíce chleba pokapeme trochou mléka, mírně posypeme podravkou a kari kořením, necháme chvíli nasáknout a poté obalíme v rozšlehaných vejcích smíchaných s nastrouhaným sýrem.
- Vejce nesolíme, koření je slané samo o sobě.
- Obalené topinky osmažíme na rozehřátém tuku nebo oleji z obou stran dozlatova.
- Přebytečný tuk odsajeme do ubrousku a podáváme.
- 4 krajíc chleba
- trocha mléko
- podravka
- kari
- 200 g sýr (strouhaný)
- 3 vejce
- olej (nebo máslo)
Aby nakrájené ovoce nezhnědlo
Aby nakrájené ovoce nezhnědlo a nechceme, aby mělo citronovou chuť, použijeme jakoukoliv citronovu limonádu, dokonce ovoce nasákne příjemnou chuť.
