9.3K čtenářů Přidat komentář

Játrové topinky

35 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Játrové topinky

  1. Játra nakrájíme na malé kousky (skutečně krájíme, neškrábeme), anglickou slaninu nakrájíme na malé nudličky a společně osmahneme na rozehřátém tuku.
  2. Opepříme, osolíme a rozdělíme na opečené topinky. Pokapeme podle chuti kečupem a podáváme.
  • toastový chléb
  • 200 g drůbežích jater
  • 100 g anglická slanina
  • kečup
  • pepř
  • sůl
  • tuk

Aby sýr nevytékal

Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.

Játrová pánev
93
jardagurman

Játrová pánev

Na pánvi rozpustíme nadrobno nakrájenou slaninu, nasypeme kmín, přidáme cibulku nasekanou najemno a osmažíme

Játrová terina
298
nikolka

Játrová terina

Játra si přes noc namočíme do vína, pokrájíme na kousky, rozmixujeme, přidáme pomletou slaninu, koření

Játrová pomazánka
1.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Játrová pomazánka

Nakrájenou cibuli zapěníme na pokrájené, rozpálené uzené slanině. Přidáme nakrájené játra a zprudka opečeme

Játrové knedlíčky
1.2K
Redakce Recepty.eu

Játrové knedlíčky

Játra nameleme, smícháme s prolisovaným česnekem a vejcem. Dochutíme majoránkou a přidáme strouhanku

Játrový špíz
5.2K
Kuchař Berda

Játrový špíz

Játra odblaníme, nakrájíme na plátky a ty ještě překrájíme na čtverečky. Slaninu nakrájíme na stejně

Játrové závitky
6.2K
Kuchař Berda

Játrové závitky

Játra omyjeme, očistíme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a pokrájíme na proužky. Plátky

Játrová omáčka
37K
Kuchař Berda
★★★★

Játrová omáčka

Drobně nakrájenou cibuli osmažíme na sádle dozlatova, zasypeme moukou, vyrobíme jíšku, kterou zalijeme

Játrová směs na topinky
1.6K
1
Toprecepty
★★★★

Játrová směs na topinky

Uděláme si topinky na oleji, potřeme česnekem a přidáme Hotové topinky můžeme posypat i cibulí.

Topinka s játrovou paštikou
6
1
Recepty.cz

Topinka s játrovou paštikou

Do kastrůlku dáme trochu oleje, necháme rozehřát, přidáme paštiku, zamícháme syrová vejce a mícháme vše

Játrová pomazánka na topinky
59
Vareni.cz

Játrová pomazánka na topinky

Větší játrovou paštiku utřeme s kečupem. Játrovou pomazánku mažeme na připravené topinky a ihned

Rajčatové topinky
85
anet.ruzicka

Rajčatové topinky

Rajčatovou směs dáme na topinky a posypeme čerstvou

Lečosměs na topinky
117
anet.ruzicka

Lečosměs na topinky

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpálíme sádlo a orestujeme na něm cibuli, osolíme

Komentáře

  1. Avatar
    Menšík Petr

    játra nechám zmrznout,lépe se krájí.osmahnu je na cibulce a když jsou poloměká,přidám zeleninové lečo a nechám šťávu vydusit.