Postup receptu
- Uvařená vejce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme olej, velmi jemně nakrájenou cibuli, tabasko, pepř, sůl a promícháme.
- Oloupané buřty a omytá rajčata nakrájíme na kolečka. Plátky chleba opečeme na oleji nebo nasucho, na každý položíme opraný a odkapaný list salátu, přidáme vajíčkovou směs a kolečka buřtů a rajčat.
- Topinky posypeme petrželkou a pažitkou a ihned podáváme.
- toastový chléb
- 6 vejce (vařené)
- 4 buřty
- 2 rajčata
- 1/2 hlávkový salát
- 1 cibule
- 4 lžíce olej
- tabasko
- mletý pepř
- sůl
- olej
- petrželová nať
- pažitka
Skvrny od tuku
Skvrny od mastného vyčistíme tak, že skvrny pokapeme jarem a necháme působit.
Potom látku vypereme normálním způsobem, jak jsme zvyklí.
