Mám necelý kilo hovězího krku, ten si nakrájím. Dolej vývarem, buď hovězím, vepřovým, masovým nebo
Maso připrav: Zabal maso do potravinové fólie a vlož ho na 30–60 minut do mrazáku. Tím ho lehce ztuhne
Den předem si připravíme marinádu- sůl, pepř, limetková šťáva, špetka skořice. Maso nakrájené na nudličky
Rozložte si maso, omáčku, zeleninu a všechny ostatní Přidejte maso a hnědou omáčku a míchejte asi 3
V kuchyňském mixéru rozmixujeme olej, cibuli, česnek, zázvor, citronovou trávu a chilli. Poté na sucho
Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky. V pekáči maso ochutíme solí, pepřem, paprikou a skořicí, promícháme
Nejprve si krátce nahřejeme tortilly a ohneme okraje nahoru aby vznikly kapsičky. Každou tortillu naplníme
Nakrájené maso na větší kousky opečeme na oleji spolu se slaninou. Poté maso vyjmeme z hrnce a na výpeku
Na oleji v hrnci opečete nakrájenou cibuli, přidejte kousky masa, zeleniny a koření. Podlijeme vínem,
Hovězí steaky očistíme, osušíme a důkladně promneme Marinované hovězí steaky poté grilujeme 6 až 10 minut
moukou, promíchejte, vložte zpátky maso a podlijte hovězím Přidejte rajský protlak, kečup, worcesterovou omáčku
Jako první si opepříme plátky hovězího libového masíčka Omáčku povaříme na mírném stupni 5 minut.
Hovězí plátky omyjeme a osušíme. Omáčku výrazně okořeníme pepřem a osolíme.
Hovězí kýtu omyjte a nakrájejte na kostky o velikosti Hotové hovězí na houbách sundejte z plamene, rozdělte
Příprava masa: Hovězí svíčkovou osolte, opepřete a houbové náplně můžete přidat i demi-glace, které dodá omáčce
V hlubokém hrnci rozpálíme sádlo a přidáme nadrobno nasekanou cibuli. Poté přidáme prolisovaný česnek
Z mletého hovězího masa si vytvarujte porce burgerů Spodní polovinu bulky potřete rajčatovou nebo jinou omáčkou
Přidáme mleté hovězí maso a přidejte rajčatovou pastu
Podlijeme hovězím vývarem, přidáme mletou papriku, Hovězí na paprice podáváme s tagliatelle, které jsme
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu