Do vyšší skleničky vlijeme šálek pressa, dolejeme mlékem Přidáme dva kopečky vanilkové zmrzliny.
V dlaních vytvarujte zmrzliny. Následně v čokoládě obalte celou zmrzlinu a ihned posypte
si dávejte pozor na množství cukru a konzervačních látek , u krémové zmrzliny na původ vajec.
Řecký bílý jogurt smícháme s oběma cukry a špetkou soli a prošleháme dohladka. Pokud chceme můžeme přidat
Ovoce omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a smícháme s ostatními surovinami. Směs nalijeme do formiček
V míse smícháme mléko, jogurt, med a vanilku. Přidáme vyšlehanou smetanu a jemně propracujeme, přidáme
Kardomom rozdrtíme a semínka vhodíme do kokosového mléka. Zahřejeme na pod varu a odstavíme. Vmícháme
300 g malin smícháme s polovinou cukru a necháme rozpustit, poté ovoce rozmixujeme. Jogurt vyšleháme
V míse smícháme kakao a cukr. Mléko dáme do hrnce a přivedeme k varu. Směs do ní přidáme, rozmícháme
V hrnci svaříme cukr společně s vodou na hustý sirup. Do mísy dáme žloutky a tenkým pramínkem zašleháváme
Tento postup opakujeme přibližně ještě 5x dokud zmrzlina Před podáváním necháme zmrzlinu 5-10 minut vytaženou
Do hrnce vlijeme mléko, přidáme smetanu, na kousky nalámanou čokoládu a vaříme, dokud se čokoláda nerozpustí
Banány nakrájíme, mango vypeckujeme a též nakrájíme. Dáme do vzduchotěsné nádoby do mrazáku na 4 hodiny
Do nádoby dáme nakrájené jahody, přidáme mléko a důkladně rozmixujeme. Dochutíme cukrem či medem, dáme
V rendlíku přivedeme k varu mléko s cukrem. Maliny rozmixujeme mixérem a propasírujeme přes sítko, vymačkáme