Okurku a avokádo nakrájíme na menší proužky. Bylinky nasekáme najemno. Všechny suroviny smícháme ve větší
V osolené vodě uvaříme nakrájenou mrkev a po chvíli k ní přidáme růžičky brokolice a kukuřice. Vaříme
Plátky masa, osolíme, opepříme a přidám plátek šunky
Slaný karamel: Do většího hrnce (aby měl větší plochu dna) s dvojitým dnem nasypeme cukr a zalijeme ho
Cibuli, šunka a vejce nakrájíme na kostičky.Vše dáme
Uvařené brambory, řepu a okurky nakrájíme na malé kostičky. Cibuli nasekáme najemno. Fazole slijeme a
Nakonec salát ozdobíme pažitkou a podáváme ještě vlažný
Lilky si omyjeme, podélně rozřízneme, osolíme, opepříme a necháme asi 30 minut odstát. Vnitřky lilků
Cizrnu necháme okapat. Brambory uvaříme, oloupeme a pokrájíme na kostky. Nakonec opečeme na másle společně
Omytý salát natrháme na drobno, přidáme vajíčka nakrájené Nakonec každou porci salátu na talíři posypeme nasekanými
Poklademe plátky šunky a kousky hermelínu. Necháme rozpustit a podáváme s bramborem a salátem.
Na každý položíme plátek šunky a ementálu, posypeme
Všechny přísady kromě šalotky dáme do sklenice se šroubovacím Poté přidáme nasekanou šalotku a nalijeme do salátu
Servírujeme z vídeňským salátem a plátkem citronu. Salát je specifický svou kyselou chutí.
Brambory si uvaříme ve slupce v osolené vodě společně s mrkví nakrájenou na kolečka. Rybu potřeme olivovým
Z chřestu odkrojíme zdřevnatělé konce a povaříme asi 2 minuty ve vroucí vodě. Ihned po vyjmutí zchladíme
připravíme smícháním všech ingrediencí a nalijeme na salát
Ve velké míse smícháme všechny druhy salátu. Sardelky slijeme a posypeme salát.