Omáčka: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli Zalijeme mlékem a necháme spojit v omáčku, kterou dochutíme
Na vále smícháme mouku s máslem a mletými ořechy. Poté přidáme vejce vyšlehané s cukrem a citronovou
Gnocchi uvaříme dle návodu na obalu a necháme v teple stranou. Na pánvi na másle zpěníme nadrobno nakrájenou
Vypracujeme těsto a na pomoučněném válu z něj vytvoříme placičky
Pánev na lívance vymažeme tukem a smažíme na ní placičky
Maso si nakrájíme na plátky a pomocí kloubů na ruce trošičku naklepeme. Osolíme, opepříme a dáme na pánev
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
V robotu smícháme žloutky, půl lžíce citronové šťávy, hořčici a špetku soli. Za stálého mixování přilíváme
V hrnci na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme maso nakrájené na kousky a necháme osmahnout
Svaříme na hustou omáčku. Podáváme s bramborovou kaší, přelité omáčkou.
Kuřecí maso omyjeme, osolíme a opepříme. Rozpustíme máslo, přidáme cibuli, krátce orestujeme a přidáme
Gnocchi připravíme dle návodu na obalu. Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm nasekanou šalotku
Ve velké pánvi zpěníme na oleji nasekanou šalotku, přidáme nadrobno nasekaný česnek a pak do základu nalijeme
Papriky nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a nasekáme na malé kousky. Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme
Hotové ravioli servírujeme s rajčatovou omáčkou, ozdobíme
Z ingrediencí vypracujeme těsto. Oddělíme žloutek od bílků. Z bílku vyšleháme sníh. Postupně přidáme