Uzený jazyk uvaříme doměkka a oloupeme. Česnek musí být úplně měkký. necháme ho vychladnout
Těstoviny uvaříme dle návodu. Cibuli pokrájíme a zpěníme na oleji. Přisypeme vařené krájené brambory
Rajčata a uzené maso nakrájíme podobně na podélné kousky Kapustu, rajčata i uzené nasypeme na měkké maso a dusíme
Uzené maso omyjeme, uděláme do něho zářezy podle porcí Pak vypneme, necháme trochu zchladnout, výpek si nalijme
Tohle jídlo úplně volá po lžičce garam masaly na ovonění
Poté přidáme nakrájené maso (měla jsem pečené uzené
Do jedné mísy drobně nakrájíme salám (velikost čtverečků asi jako čočka), scezenou Moravanku (feferonku
hořčici, trochu vývaru, nadrcenou chilli papričku a uzenou Vše pokapeme černým pivem a pečeme v rozehřáté troubě
Před dokončením poklademe plátky uzeného sýra, než
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme kořením Adžika a necháme chvíli odpočnout. Poklademe
Pak přidáme cuketu s kmínem a lehce jí orestujeme. cibuli a česnek použijeme 2 lžíce olivového oleje a pak
mouce (solamylu) s drcenými bylinkami a smíchané s uzenou a jarní cibulkou (s čerstvým zakysaným zelím).
V pekáčku vhodném do trouby necháme zpěnit na oleji drobně nakrájenou cibuli. Přidáme tarhoňu a společně
Mrkvový krém: Celou mrkev očistíme a dáme vařit do
Uzené maso uvaříme doměkka, vývar scedíme a necháme Na závěr přidáme vařené uzené maso, lístky špenátu,
dáme do chladu ( dávám ji do chladu přes noc, aby se pěkně
Do misy preosejeme múku a premiešame so soľou, do jamky v múke dáme cukor, namrvíme droždie, zalejeme
od stěn sklenice tenkým držátkem lžíce. 1 x vyprat ječnou krupici ve sklenici se šroubovacím víčkem - jako v pračce
rozmačkáme uvařené kousky brambor, které smícháme s uzenou V předehřáté troubě předpečeme s kouskem másla uzená
V tlakovém hrnci povaříme (tlakujeme) uzenou krkovici Uzenou krkovičku podáváme se směsí z hořčice, bylinek
Nakonec obalíme ve strouhance, kterou jsme smíchali s uzenou Smažíme na oleji s máslem pěkně dozlatova.
Dle potřeby přidáváme mléko, až nám vznikne jemné, Kousky povytáhneme na placičky, na každou položíme
Properte rýži 4x a poté ji nechte půl hodinu stát v poslední vodě. Slijte rýži. Osmažte vlasové nudle
do hladka rozmixujeme. Masíko vrátíme do omáčky.