Menší rajčata můžeme nechat klidně celá. plníme do čistých sklenic s víkem, kde rajčatovou omáčku
Tymián vylovíme a vše rozmixujeme mixérem na hladkou omáčku na oleji z obou stran a podáváme spolu s cibulovou omáčkou
Do omáčky postupně vmícháme máslo nakrájené na kostky Jen občas rendlík vrátíme na plotnu, aby nám máslo omáčku
Pak je sceďte a nechte vychladnout. Pak nechte zchladnout.
Také promíchejte suroviny na placičky, osolte, opepřete Smažte je 2 minuty z každé strany dozlatova a pak je
Pak do omáčky přidejte křeník, čerstvý křen, sůl a uzeného nebo pečeného či vařeného hovězího masa.
Celou směs opékejte za stálého míchání. Z vykynutého těsta tvarujte koule velké jako dlaň nebo
s těstíčkem nasypte těstoviny, promíchejte dobře, pak Na pánev s rozpáleným olejem dávejte lžící placičky
Ve velké pánvi rozpalte na středním plameni olej. Minutku opékejte česnek, pak přidejte citronovou šťávu
Zalijeme vývarem, přivedeme k varu a vmícháme omáčku Omáčku dochutíme portským vínem, solí, pepřem a tymiánem
asi 8 až 10 minut) a podáváme spolu se žampionovou omáčkou
Dýni scedíme a přidáme k pomerančové omáčce. Hotové lívance zdobíme dýní s pomerančovou omáčkou.
a rozmixujeme spolu s moučkovým cukrem na hladkou omáčku Do směsi pak namáčíme vykrojená kolečka toastu, aby
Filátka z ančovičky nasekáme nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Šalotku oloupeme
Když je karamel zlatavý, přidáme mandle, ovesné vločky Na plech rozložíme oplatky.
Brambory očistíme a nakrájíme podélně na čtvrtiny (větší brambory na šestiny). Dílky brambor osušíme
Kuřecí paličky očistíme, osolíme a opepříme. poté v nepřímém žáru do úplného propečení (asi 10 až
Zelí a očištěné cukrové lusky asi 5 minut opékáme na Rozmícháme a přidáme bílé víno, sójovou omáčku, zázvor
citronovou šťávou, odvaříme a přidáme ztuhlé máslo, kterým omáčku Do omáčky vrátíme opečená krůtí prsa a prohřejeme.