mletý pepř, sůl, červenou papriku, majoránku, na jemno Jakmile je hotová, přidáme nové koření, celý pepř,
nakrájené uzené maso a nasekanou petrželku. Pak z něj mokrýma rukama vytvarujeme kulaté knedlíky
Pak přilijeme vývar, popř. vodu s masoxem, dobře rozmícháme , necháme chvíli za stálého míchání probublat, pak
do druhé pánve vlijeme smetanu a počkáme až začne jemně Maso i omáčka jsou hotové.
Masové nudličky jemně osolíme, posypeme kořením. Na oleji jemně zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibulku
Připravíme pánev (pekáček, kastrol) se silným dnem malých kouscích přidáváme vychlazené máslo, které jemnou
Ve vývaru 1 minutu provaříme kopr a poté přidáme vařené brambory. Smetanou naředíme na námi požadovanou
Fazolové lusky zbavíme tvrdých konců a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na drobno. Vložíme do hrnce
Vločky vložíme do trouby pod gril a necháme chvíli bude tvořit rebarbora, kterou posypeme praženými vločkami
Prilejeme smotanu a ešte chvíľu povaríme, kým omáčka Rybu podávame s omáčkou a zemiakmi alebo zemiakovou
těsta, položíme do mouky, otočíme, rukou zmáčkneme do placičky
Očištěné maso nakrájíme na plátky a pak na nudličky dohladka rozmixujeme nebo propasírujeme, tím zahustíme omáčku
být úplně dohladka. nebo patra sušičky dokonale rovnoměrně rozlít po celé
ríbezle, med a vodu a zakryté dusíme cca 15 min, kým omáčka Upečené stehná podávame s omáčkou a prílohou podľa
Kdo chce hodně jemnou, přepasíruje ji přes cedník. Omáčku dochutíme cukrem, solí a skořicí.
Na placičky lusky nakrájíme na malé kousky a do těstíčka Smažíme placičky z obou stran a odkládáme na papírový
Očištěné, omyté a nakrájené houby dáme vařit do hrnce (můžeme přidat trošku octa). Krátce povaříme,
Do omáčky dáme sýr a necháme rozpustit. Omáčka se sýrem zhoustne, je-li třeba, zředíme mlékem