bleda múku, zalejeme mliekom a povaríme na hladkú omáčku Opäť zalejeme omáčkou, posypeme postrúhaným syrom a
celou cibuli i se slupkou. Omáčku připravíme tak, že štávu (vývar) z uvedené pečínky
kuličky, které vtlačíme do řádně vymazaných formiček na pracky Po upečení necháme chvilku stát, pak vyklepeme z formiček
Rajcata nakrajime na ctvrtky, vlozime do hrnce, pridame cukr, sul, pepr, nove koreni, hrebicek, bobkovy
Mäso si osolíme,okoreníme a naklepeme. Zmiešame med, cibuľu nadrobno, kečup a olej a do tejto marinády
Ovesné vločky zalijeme podmáslím, osolíme, promícháme Syrový tuřín oloupeme, nastrouháme na jemno, přidáme
Postup placičky: Luštěniny uvaříme a necháme vychladit talíři salát přelitý dresinkem a k tomu přiložené placičky
Na větší pánvi necháme zesklovatět na jemno nakrájenou Kuřecí maso nakrájíme na středně velké kousky, okořením
nakrájíme pórek a jarní cibulku na kolečka, celer na jemné Plamen máme pořád na plné pecky.
Je-li omáčka moc hustá, zředíme ji trochou vody z vaření Na talíře rozdělíme omáčku, rozložíme na ni chřest
V troche vody rozmiešame solamyl a zahustíme omáčku Podľa potreby dokoreníme (omáčka by mala byť jemne
Plátky osmahneme a pak krátce podusíme. Na talíři poléváme maso omáčkou.
Maso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Na oleji zpěníme cibuli a česnek. Přidáme kari pastu,
brambor na velmi jemno a vmícháme do zelí. Postupně, až se zelí zahustí.
Umixuji bazalku s ořechy, česnekem, solí, pepřem a citronovou šťávou. Postupně, za stálého šmrdlání,
másle necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli, pak Chvilku restujeme, pak zalijeme vývarem, osolíme a
Vepřové plecko si nakrájíme na kostičky ( ani ne na malé ani ne na moc velké ).
Vaříme tak, aby se nerozvařily a zůstaly pěkné kousky Do smetany vmícháme trochu omáčky a promícháme.