Jemný segedínský guláš
Pokud možno nepoužíváme levná zelí, zanechávají divnou třeba znojemské zelí.
Palačinka s uzeným lososem
Mouku prosejte. V misce smíchejte všechny ostatní suroviny a postupně přimíchávejte mouku. Můžete použít
Pomazánka z uzeného tofu
Tofu nakrájejte na malé kostičky. Jogurt, majonézu a hořčici smíchejte s kořením a směsí přelejte tofu
Uzené v medu a mandlích
Uzené maso (nejlépe rolovaná plec) nakrájíme na kousky lupínky, sezamovým semínkem a sladkokyselou chilli omáčkou
Polévka z uzených žeber
Vaříme do změknutí masa, pak žebra vyndáme a necháme Polévku z uzených žeber podáváme horkou.
Uzená polévka s cizrnou
Měkké uzené maso vyjmeme a nakrájíme na kousky. Nakrájené uzené maso rozdělíme na porce, přelijeme
Jemný tvarohový koláč
V malém množství vody rozpustíme želatinu a pak ji Takto přichystaný jemný tvarohový koláč rozkrájíme
Jemný pangas na olivách
Olivy bez pecky (plněné citronovou pastou) slijeme Jemného pangase na olivách podáváme s bramborovou kaší
Zapékané brambory s uzeným
Velké brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a opražíme na
Levné mojito po česku
V levném mojitu po česku můžeme mátu nahradit kopřivou Levné mojito po česku ihned podáváme.
Rizoto s uzeným masem
Uzené kosti dáme vařit, vaříme doměkka. Rizoto s uzeným masem podáváme na oběd či večeři.
Jemné zeleninové risotto
Na závěr jemné zeleninové risotto zjemníme zbývajícím Jemné zeleninové risotto podáváme jako lehký oběd či
Jemné játrové knedlíčky
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. černého pepře, špetku soli, utřený česnek, nakrájenou
Tortilly s uzeným masem
Pak pánev zahříváme na středně silném ohni, až se sýr Obrácené tortilly pak necháme sklouznout zpět do pánve
Pomazánka z uzeného tofu
Uzené tofu nastrouháme na jemném struhadle. Pomazánku z uzeného tofu podáváme s chlebem.
Silný vývar s kapáním
Maso, očistěnou kořenovou zeleninu, oloupanou a rozkrojenou cibuli a koření zalijte dvěma litry vody
