Zelné placky
Zelí před přidáním pokrájet na menší kousky a je-li Smažit pěkně dozlatova po obou stranách.
Nedělní ražničí s omáčkou z rajčat
Jednu cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji. Přidáme kečup špetku soli a rajčata,
Thaské slávky na zeleném kari
Ve velkém hrnci rozehřejte olej, přidejte šalotku nakrájenou
Zelený chřest s holandskou omáčkou
Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné Chřest uvaříme v osolené vodě, scedíme a servírujeme s omáčkou
Levné topinky s masovými kuličkami a zelným salátem
Zelí očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Pak je pokapeme citronovou šťávou.
Bramborové placky se zelím a sýrem
nastrouháme, vymačkáme přebytečnou vodu, smícháme se zelím Na sádle opékáme placky z obou stran, položíme plátek
Na zelném trhu
Při nákupu zelí musíme mít u sebe vždy pevnou tašku HALUŠKY SE ZELÍM Zelí obsahuje spoustu vitamínů jako
Zelný koláč
Zelí nakrájíme na jemno, cibuli oloupeme, také nakrájíme Pak přidáme zelí, lehce podlijeme a udusíme doměkka
Zelná pomazánka
Kysané zelí propláchneme v sítu pod studenou tekoucí a tatarskou omáčku a důkladně promícháme.
Zelný štrúdl
tvrdého sýra, anglickou slaninou a okapaným kysaným zelím Pak štrúdl potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme drceným
Zelný pudink
Hlávkové zelí očistíme a nakrájíme na drobné nudličky Pak na pudink rozložíme plátky Hermelínu a zapečeme
Zelné knedlíky
Kysané zelí propláchneme, vymačkáme a překrájíme na nasypeme mouku, přidáme prášek do pečiva, sůl, kysané zelí
Zelná polévka
Pak přidáme nakrájené brambory, dolijeme vodou a vaříme Zelí přidáme až jsou brambory měkké a poté uvaříme
Zelný salát
Zelí nastrouháme najemno, osolíme a necháme chvíli česnek, přidáme do zelí a promícháme.
Zelný salát
Zelí nakrájíme na tenké nudle, přidáme ostatní přísady , smícháme ve velké nádobě a necháme několik dní uležet
Levné bramborové knedle plněné uzeným s kysaným zelím
Necháme vychladnout a pak plníme do bramborového těsta zelí.
Levná cibulová omáčka
Z másla a mouky uděláme jíšku, do které nastrouháme cibuli. Přidáme kostku masoxu a promícháme. Zakysanou
Jemná játrová omáčka
Játra pokrájíme na kousky, na sádle orestujeme cibuli, přidáme játra, koření a opékáme. Zalijeme vývarem
Levné květákové placičky
Květák rozebereme na růžice, propláchneme a povaříme cca 6 minut v osolené vodě. Poté ho propláchneme