Babiččina černá buchta
Pak teplotu zmírníme a dopečeme 25 - 30 minut. Stejně připravíme řezy z placky na plechu - rozřízneme
Špekáčky v černém pivu
oloupeme a rozkrojíme na půlky, potom nakrájíme na jemné Špekáčky v černém pivu vložíme do vyhřáté trouby a
Jemná sýrová polévka
takto připravené polévky vmícháme mléko a smetanu, pak Jemnou sýrovou polévku podáváme nejlépe teplou.
Jemný švestkový koláč
Bílky ušleháme s druhou polovinou cukru na velmi pevný Jemný švestkový koláč necháme zchladnout a poté ho
Masový salát z uzeného
Masový salát z uzeného necháme uležet. Masový salát z uzeného podáváme na talířku, zdobíme
Jemný lososový tatarák
Oloupanou šalotku nasekáme na velmi jemné kousíčky. Nakonec tatarák zakapeme tmavou rýbí omáčkou a podle
Hrachovo-uzená polévka
Uzenou krkovici očistíme a vložíme asi do 2 litrů studené Pak z polévky vyjmeme měkkou krkovici, kterou nakrájíme
Špagety s uzeným lososem
Omáčku ochutíme kajenským a černým pepřem. Těsně před podáváním vmícháme do omáčky čerstvý koriandr
Špekáčky na černém pivu
Oloupáné špekáčky rozkrojíme po délce,ale nedořízneme úplně Celý pekáč zalijete 0.5 litrem černého piva a dáme
Uzená zelňačka s fazolemi
Kyselé zelí necháme okapat. Vepřové uzené koleno očistíme, vložíme do studené vody
Houby v solném nálevu
Pak je slijeme, propláchneme studenou vodou a plníme Z vody a soli připravíme solný nálev a ještě teplý
Kopřivová polévka s uzeným
Moravské uzené nebo šunku nakrájíme na kousky. Přisypeme rozsekanou kopřivu, pokrájené uzené nebo
Levné řízečky z mozzarelly
Mozzarellu přikryjeme druhým volným plátkem chleba Levné řízečky z mozzarelly podáváme teplé.
Jemná tofu pomazánka
Tofu natural nastrouháme na jemné struhadle, stejně Jemnou tofu pomazánku necháme vychladit a podáváme
Pomazánka z moravského uzeného
Uzený sýr nastrouháme najemno. Přidáme drobně sekané moravské uzené.
Knedlíky s uzeným masem
V mléce rozšleháme jedno celé vejce a žloutek, přidáme Knedlíky s uzeným masem podáváme s dušeným zelím a
Buřty na černém pivu
Buřty se zeleninou zalijeme kečupem (asi 2 velké lahvičky ), polijeme černým pivem a pečeme asi 60 minut.
Knedlíky z černého chleba
Celozrnný černý chléb nakrájený na kostičky ochutíme Knedlíky z černého chleba rozbalíme až částečně zchlazené